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“鮮香微辣,清淡低脂。”
1、準備蟹肉和蒜片。
2、蟹肉切小段。
3、娃娃菜木耳已經切好。
4、起鍋熱油爆香小米辣,大蒜。
5、加入蟹肉翻炒均勻後加入高湯(湯用香辣醬半勺加大棗枸杞和熟蝦仁提前煮好),沒有的也可以直接加清水。
6、煮沸後加入娃娃菜和木耳。
7、加生抽,鹽,雞精調味。
8、翻炒均勻後撒上香菜即可。
9、成品圖,鮮香微辣。
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