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1、菜花去掉根部撕成小朵。
2、所有食材備用。
3、用這個火鍋底料來炒。
4、鍋中熱油先加入火鍋底料炒出紅油。
5、然後加菜花翻炒。
6、斷生之後加一點鹽和五香粉蠔油調味。
7、大火翻炒均勻菜瓜變軟即可出鍋,吃起來脆脆的口感更好。
8、家常小炒請您品嚐。
9、成品上圖。
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