蟶子炒絲瓜的做法|蟶子炒絲瓜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟶子炒絲瓜的做法步驟

• 1、食材：絲瓜（已去皮清洗切開）、蟶子（已清洗焯熟）。

• 2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入絲瓜翻炒翻炒。

• 4、接著，合入剝好的蟶子，加適量的清水。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。