清蒸圓蛤的做法|清蒸圓蛤怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸圓蛤的做法步驟

• 1、食材：圓蛤、薑片。

• 2、將圓蛤清洗清洗撈出。

• 3、放入盤中。

• 4、接著，擱入薑片，加適量的鹽。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、然後，放入蒸鍋中。

• 8、蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。

• 9、開蓋取出。