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“在這高溫下給你做飯的一定是真愛。”
1、準備好的食材。
2、榨菜提前用水浸泡,撕掉榨菜的外皮。
3、都切成小塊。
4、鍋裡油燒熱,放入辣椒和蒜粒。
5、倒入豆米翻炒。
6、加入一匙鹽點少許水翻炒。
7、中途分次加少許水翻炒。
8、加入火腿丁。
9、翻炒均勻。
10、加入榨菜丁。
11、翻炒均勻起鍋前也可淋少許生抽(榨菜本身也是提鮮的)
12、起鍋裝盤。
13、高溫下沒味口,炒一盤這吧!
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