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“蒸肉粉真是全能配料,什麼肉類都可以裹一層,搭配其他蔬菜,只需蒸一蒸,簡單又方便。”
1、準備的食材。
2、土豆去皮,切滾刀(滾刀更方便入味)。
3、加入少許姜、蠔油、適量鹽、醬油醃製。
4、加入蒸肉粉抓勻。
5、土豆加適量鹽鋪盤底。
6、雞肉鋪土豆上面。
7、煮沸水後放入。
8、大火蒸15分鐘。
9、出鍋前淋上少許醬油、熱油即可。
10、成品。
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