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1、準備食材
2、麥豆過水煮熟
3、豆腐切成12份,抹上鹽,6份裝盤
4、火腿切成6份放在豆腐上面
5、把剩下的豆腐蓋在火腿上
6、麥豆放攪拌器裡,加上鹽和雞粉攪拌
7、了
8、成汁倒碗裡待用
9、放鍋裡蒸3分鐘就可以出鍋
10、出鍋後澆上汁就好了
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