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青蛾燜木瓜的做法|青蛾燜木瓜怎麼做
私房菜
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食材
明細
主料
青蛾
(500克)
木瓜
(半個)
輔料
蒜頭
(10粒)
蔥段
(適量)
配料
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
料酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
青蛾燜木瓜的做法步驟
1、青蛾洗淨備用。
2、木瓜去皮去核切成塊。
3、鍋裡放一匙油將蒜頭、蔥段爆香,撈起。
4、加水倒入青蛾煮六分鐘青蛾熟撈起。
5、重新倒入蔥蒜。
6、倒入木瓜燜五分鈡裝盤。
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