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田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做

湯羹 閱讀(3.1W)
田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做

食材明細

主料
  • 田七葉 (三兩)
  • 腐竹 (兩條)
輔料
  • (一大碗
  • (適量)
  • (兩勺)
  • 蠔油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

田七葉腐竹湯的做法步驟

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    1、腐竹用溫水泡十分鐘左右。

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    2、泡好後切段。

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    3、田七頁摘洗乾淨。

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    4、熱油翻炒田七葉兩三分鐘。

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    5、加入水。

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    6、水開後加入腐竹。

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    7、加入鹽和蠔油煮兩三分鐘。

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    8、起鍋前加入香油。