“冬天來了、少不了煲湯、一鍋好的湯、喝下去可以讓人的胃暖暖的、心情也變得美美噠、
大家都說、冬吃蘿蔔夏吃薑、今天就煮了一鍋蘿蔔湯、加入蝦米、頓時變得鮮美無比、蘿蔔也變得好吃了、非常不錯!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蘿蔔蝦米湯的做法步驟
1、準備。
2、把白蘿蔔去皮切塊、蝦米用溫開水泡5分鐘左右洗淨瀝乾、姜切粒。
3、鍋中倒入少許油、加入姜粒炒香。
4、下入蝦米炒香。
5、下入白蘿蔔炒均勻。
6、摻入適量清水。
7、蓋好蓋子、煮15分鐘左右、放入調味鹽即可。
8、放入蔥花。
9、鮮香美味。