“最近非常火的一款甜食--雪花酥。
熱愛甜品的你怎能錯過(◔.̮◔)呵呵
空調屋裡來一塊兒,甜、酥、香
生活是如此美好……٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒噠”
食材明細
雪花酥的做法步驟
1、不粘鍋加熱,放入約30克黃油。
2、小火,用矽膠鏟不停攪拌,至完全融化。
3、放入棉花糖。一直攪拌至完全融化。因為很黏,要均勻攪拌。
4、關火。半分鐘後撒些奶粉,拌勻。
5、將餅乾、堅果仁放入,攪拌。我從超市買的嘉士利餅乾有點大,最好選小一點的便於攪拌。儘量不要把餅乾弄碎。
6、倒在不沾紙上,用手壓成方形,儘量均勻,不留空隙。
7、待完全晾涼,用刀切成小塊。完成٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
小竅門
注意全程用小火,要用矽膠鏟攪拌(防粘)。
出鍋後要帶防粘手套壓型!(話說真的很黏~(´•︵•`)~)