美味站
首頁
各地美食
食材大全
東方創業
開店加盟
熱點
問答
當前位置:
美味站
>
相關烘焙的飲食百科
相關烘焙的飲食百科
蔓越莓餅乾的做法 27的烘焙日記——蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-23
“貌似最近很流行蔓越莓餅乾,恰巧27最近也買了很多蔓越莓幹~於是也跟著潮流做了蔓越莓餅乾~嘻嘻~~純正的黃油和蔓越莓,絕對純天然的說~呼呼~~”食材明細主料低筋麵粉(115g)輔料蔓越莓幹(35g)配料全蛋液(15ml)黃油(75g)白砂糖(60g...
披薩餅的做法 超超烘焙——披薩餅 披薩餅怎麼做
2024-02-25
“一直都想自己親手做一次披薩,終於得嘗所願,味道很棒,看樣子以後不用去必勝客了。”食材明細主料自發粉(適量)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)香菇(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)披薩醬(適量)披薩草葉(適...
藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做
2024-02-26
“關於司康,做法很簡單,不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖,又不會像麵包那樣製作費時,當下午茶和早點都很不錯,是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中,都喜歡隔著烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁,小...
乳酪包的做法 烘焙界無人不曉的麵包---乳酪包 乳酪包怎麼做
2024-01-27
“說起這乳酪包,估計在美食愛好者這個圈子裡,是無人不知無人不曉吧,正好家裡還有一塊乳酪不知道做什麼,於是也嘗試著做了一下,味道自然是很棒,不過在我看來,麵包的配方其實不那麼重要,用自己喜歡的配方都可以,與以前面包的不同...
卡仕達鬆軟吐司的做法 交烘焙作業之發貼麵包處女篇--------------卡仕達鬆軟吐司 卡仕達鬆軟吐司怎麼做
2024-02-28
“麵包是偶的硬傷,但最近看到好多同學都做了卡仕達吐司,又勾起了做麵包的慾望,於是決定試試,沒想到第一次做就成功了,麵包非常鬆軟,味道也很棒。雖然分割大小不一致,也卷得不算好,但看著可愛的麵包,我心裡還是很開心的。”食材...
聖誕蛋糕的做法 【我的烘焙時間】聖誕已過,繼續等待,過期獻上---2011聖誕蛋糕 聖誕蛋糕怎麼做
2024-02-28
“2011年的聖誕已經過去,恩......倆月了......不過捏,還是要獻上這個聖誕蛋糕,主要是吧它是偶在聖誕節做的第一個蛋糕,自我感覺還是挺漂亮的,恩......也為迎接2012的聖誕做準備吧,雖說時間上遠了點o(╯□╰)o因為是偶第一次...
法式馬卡龍的做法 法式馬卡龍-德普烘焙實驗室 法式馬卡龍怎麼做
2024-01-28
“馬卡龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作,並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富,外脆內柔,外觀五彩繽紛,精緻小巧。Macaron一詞本是法語,實際發音較接近“馬卡紅”。“馬卡龍”是使用...
紫薯Cheese Cake的做法 紫薯Cheese|Cake食譜(免烘焙) 紫薯Cheese Cake怎麼做
2024-02-29
“家裡買烤爐後在網上找食譜就認識這裡已經快兩個月,今天是第一次登記入住,哈哈哈....看著大家做的東西都好好味,都想一一去試做。昨天自己做啦一個紫薯CheeseCake,因為是第一次發,好多東西都沒準備好沒拍,會在這裡慢慢學習...
焦糖瑪奇朵的做法 焦糖瑪奇朵-德普烘焙實驗室 焦糖瑪奇朵怎麼做
2024-01-27
“瑪奇朵是義大利語“印記”的意思,寓意戀人之間“愛的印記”——你在我心裡。是一款風味獨特的意式蛋糕”食材明細主料蛋黃(32g)細砂糖(75g(C))低筋麵粉(75g)黃油(30g)牛奶(155g(B))吉利丁(5g)朗姆酒(7.5g)淡奶油(5g)輔料全蛋(160g)蛋白(120g...
花生杏仁酥的做法 零失敗的烘焙美食-----花生杏仁酥 花生杏仁酥怎麼做
2024-02-23
“其實本來想叫花生杏仁桃酥,但桃酥之所以叫桃酥,我想跟核桃一定是脫不了干係,今天做的酥餅沒有放核桃,就省去那個“桃”字吧。說起用烤箱烤的食物,在我的印象中,中國的美食好象比較少吧,但桃酥卻是這比較少的中式傳統美食之...
中種北海道吐司的做法 【100%中種北海道吐司】烘焙愛好者必做的美味吐司 中種北海道吐司怎麼做
2024-02-29
“上次做了一個直接法的北海道,這次這個是100%中種北海道。之所以叫100%中種,大家看一下配方就知道了。因為主麵糰裡沒有一點的麵粉含量,麵粉全在中種麵糰裡,所以是100%的中種。方子是網上一直流傳的妃娟的方子,確實很好用...
豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
2024-02-24
“一直都想試著自己做肉鬆,今天終於做了~因為27新買了一個麵包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裡脊肉(500g)輔料熟芝麻(兩勺)配料老薑(一坨(切片))八角(5、6顆)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1個)香葉(幾片)老白乾(2勺)鹽(一小撮)白糖(30g)紅糖(20g)...
海綿雞蛋糕的做法 跟帥一起學烘焙-蛋糕入門之【海綿雞蛋糕】 海綿雞蛋糕怎麼做
2024-02-24
“帥是比較偏愛麵包的,所以蛋糕類的也很少做。如果推算起帥做蛋糕的歷史貌似比做麵包還要久遠上高中的時候看別人用電飯鍋做蛋糕,於是照貓畫虎,結果出乎意外的成功呢。就是沒有電動打蛋器著實是要人命的。這不又敗家了一...
酥皮月餅的做法 27的烘焙日記—酥皮月餅(靈感來自老北京自來紅) 酥皮月餅怎麼做
2024-02-10
食材明細油酥皮普通麵粉(200g)白砂糖(10g)麥芽糖(10g)小蘇打(1g)玉米油(90g)開水(76g)餡料炒豬肉粒(適量)熟糯米粉(適量)芸豆餡兒(適量)橘子皮(適量)葡萄乾(適量)紅色色素(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮月餅的做法步驟1、芸豆餡...
椰蓉麵包的做法 超愛烘焙——椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
2024-02-25
“自從有了小寶貝之後發現自己越來越熱愛生活,喜歡親力親唯生活中的每一個細節,寶貝的健康快樂就是我所有的心願。”食材明細主料高筋麵粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)椰蓉(適量)配料黃油(適量)酵母粉(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)糖(適量...
漢堡坯子做法的做法 【怡汝私房烘焙】百變漢堡基礎---漢堡坯子做法 漢堡坯子做法怎麼做
2024-02-28
“洋快餐大家都知道是垃圾食品,但是其美味卻沒有人能夠拒絕誘惑,所有麥當勞和肯德基等生意都好的驚人,我呢很少去洋快餐店吃,但是也喜歡,只是感覺不健康。自己做可以少油少糖更健康一些!很多人感覺做漢堡麻煩,其實只要晚上您...
酸酸甜甜草莓派的做法 依然學烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做
2024-02-10
“草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻...
椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包——德普烘焙實驗室 椰蓉麵包怎麼做
2024-01-28
“椰蓉是把椰子肉切成絲或磨成粉後,經過特殊的烘乾處理後混合製成。椰蓉本身是白色的,而上常見的椰蓉呈誘人的油光光的金黃色,這是因為在製作過程中添加了黃油、蛋液、白砂糖、蛋黃等。融合麵包後的椰蓉口感更好,口味更濃...
水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做
2024-02-24
“家裡的四季桂花又開了~恩~於是試著做了這道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明細主料桂花(一小碗)紅豆沙餡(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水晶桂花蜜豆羊羹的做法步驟1、準備食材——水晶桂花羹:水260g、桂...
燕麥麩小蛋糕的做法 為自己烘焙的——瘦身法寶|燕麥麩小蛋糕 燕麥麩小蛋糕怎麼做
2024-02-28
“為自己烘焙的——瘦身法寶燕麥麩小蛋糕”食材明細主料燕麥(3大勺)輔料脫脂酸奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥麩小蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、將蛋液用打蛋器打勻,將所有原料混合攪拌均勻後放置5到...
燕麥堅果碎薄餅的做法 27的烘焙日記——燕麥堅果碎薄餅 燕麥堅果碎薄餅怎麼做
2024-02-24
“恩~今天試著做了一款類似中式口味的薄餅~恩~~”食材明細主料低筋麵粉(45g)燕麥片(160g)輔料黃油(90g)花生(45g)葡萄乾(45g)芝麻(20g)配料紅糖(20g)細砂糖(40g)蜂蜜(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥堅果碎薄餅的做法步驟1、...
葡萄乾麵包的做法 【怡汝烘焙】嘗試做---葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做
2024-02-28
“看到薄灰的麵包做的很好,也想練習將來能像她一樣棒,想想還是從簡單的入手吧,今天是第二次做麵包,做了葡萄乾麵包。雖然樣子還不是很理想,但是一點也不影響口感。吃起來也很鬆軟可口,酸酸甜甜的,味道還真不錯呢,這裡非常感謝...
檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
2024-02-05
“夏天做飲品一般都離不開檸檬,新鮮的檸檬清香味十足,加入到餅乾中,酸酸甜甜的口感很是討人喜歡,喜歡酸的就少放一點糖。。”食材明細主料低筋麵粉(100g)檸檬汁(15g)輔料黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
蛋撻的做法 第一次の烘焙:蛋撻 蛋撻怎麼做
2024-02-24
食材明細主料淡奶油(150g)純牛奶(120g)雞蛋(4個)低筋麵粉(15克)輔料蛋撻皮(10個)配料砂糖(適量)煉奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、全部材料2、首先雞蛋蛋黃蛋清分離,我是準備四個雞蛋。3、接著加入淡奶油...
紅豆麵包的做法 【紅豆麵包】-------開心做烘焙 紅豆麵包怎麼做
2024-02-23
食材明細主料高筋麵粉(160克)低筋麵粉(40克)綿白糖(20克)雞蛋(30)純奶(100克)鹽(1克)發酵粉(3克)輔料黃油(20克)紅豆沙(200克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅豆麵包的做法步驟1、準備好所需食材;2、除黃油以外的食材放入麵包機,啟動和...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
滋補靈芝花膠雞湯怎麼做好吃
2
開一家60平米左右的品牌奶茶小吃加盟店 精裝修|整體成效要類似COCO這樣的檔次 需求多少裝修費用?
3
紫薯芋頭丸子的做法|紫薯芋頭丸子怎麼做
4
滷水鵪鶉蛋的做法 舌尖上的滷水鵪鶉蛋 滷水鵪鶉蛋怎麼做
5
豐壽司可以加盟嗎
6
誘人的煎薺菜呱嗒怎麼做好吃
7
水煮腰花怎麼做好吃
8
芒果酸奶雪糕的做法|芒果酸奶雪糕怎麼做
9
美味的醃香椿拌豆腐怎麼做好吃
10
百味記小郡肝串串加盟多少錢呀|加盟流程是什麼
11
嬰兒5個月輔食食譜
12
家庭版肉蟹煲的做法|家庭版肉蟹煲怎麼做
13
蠔油扇貝怎麼做好吃
14
雞湯的做法 一雞多吃 雞湯怎麼做
15
#誘人的#芝麻酥餅怎麼做好吃
猜你喜歡
1
什麼魚做酸菜魚最好
2
紅西柚怎麼挑選|紅西柚怎麼儲存
3
家常抹茶華夫冰淇淋怎麼做好吃
4
檸檬保質期你瞭解這些嗎
5
紅豆酸奶冰棒的做法|紅豆酸奶冰棒怎麼做
6
咖哩炒饃塊的做法 簡易早餐:咖哩炒饃塊 咖哩炒饃塊怎麼做
7
灌湯小籠的做法|灌湯小籠怎麼做
8
可口的番茄筍片怎麼做好吃
9
中秋節到底吃啥|中秋節傳統食物
10
三顧冒菜加盟連鎖店需要多少錢
11
五彩炒蛋飯的做法|五彩炒蛋飯怎麼做
12
胡蘿蔔洋蔥雞蛋餅的做法|胡蘿蔔洋蔥雞蛋餅怎麼做
13
蠔油西蘭花蘋果樹的做法|蠔油西蘭花蘋果樹怎麼做
14
盆栽甜品店加盟條件是什麼|條件不多無憂加盟!
15
大口九炸雞漢堡靠譜嗎|靠譜好專案
友情連結
:
單機視訊攻略
成語大全及解釋
法律生活
花草種植技術
特色美食
國小生造句
走世界
室內裝修設計
求職簡歷
自己裝修流程
安卓遊戲
實用範文
經典語錄
備孕百科
運動養生
歷史解密
懷孕準備
近義詞一年級
熱點時尚
國小一年級作文
男士服飾
高中英語作文
家庭養花技巧
國小一年級作文
纏繞畫
工作計劃範文大全
行業範本
經部
金融
設計髮型
釣魚攻略
護膚的正確步驟
書信格式
美食
秋季養生
育兒知識
學前教育
軍訓個人總結
生活小常識
風水學入門知識
情侶網名
母嬰健康
生活小常識
色彩搭配
減肥食譜
愛美
天秤座今日運勢
電子科技
人氣美食
單機視訊攻略
動物成語
法律生活
淡水養殖技術
美食特色
國小造句