“一直都想自己親手做一次披薩,終於得嘗所願,味道很棒,看樣子以後不用去必勝客了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
披薩餅的做法步驟
1、麵包機和麵,加入200G自發粉,雞蛋一顆,鹽一小勺。
2、100ML牛奶,加入一大勺蜂蜜,加熱成溫的,蜂蜜要溶化了。
3、開始和麵,發麵,接著我們就不用管他了,可以準備配菜。
4、按照圖片的樣子把配菜切好。具體就不說了,配菜還是可以自己發揮的。
5、在這裡呢,我把香菇做了一下處理,就是用橄欖油炒了一下子。
6、面和發後,發成原來的兩倍大,杆成圓餅,放入烤盤,周圍刷上黃油,中間刷卡披薩醬。
7、鋪上一層乳酪。
8、接下為又到自由發揮的時候了,把配菜全部擺上去,在最上面在鋪一層乳酪,乳酪多一點比較好吃喲~!最後撒入點粗黑糊椒,羅勒粉,披薩粉。
9、上烤鄉,200度,15分鐘。
10、熱氣騰騰的披薩就出爐了。
11、以迅雷不及掩耳的速度就被搶光了,好吃