大水果沙拉的做法|大水果沙拉怎麼做

“看多了別人做的沙拉，今天早晨電視臺也做沙拉……人到什麼時候都會被某種事情誘惑的，鄙人就是極易被美食誘惑的那個人。所以名字都叫做“饕餮餮”啦。什麼叫做“時不我待”，就是該出手時要出手；什麼叫做“機遇難得”“稍縱即逝”，就是看見了就要抓住，不然它就跑了！也許是我的饕餮象感動了上帝，今天就沒有買菜的計劃，可是出了家門就由不得我了！輸完了液，想去轉一下尾市的，哪曉得那些可愛東東都在尾市等我啊……先買了一個小小的西瓜，再買了西紅柿和香菇，想做個涼拌菜的，買不到黃瓜！就準備回家了，這時候卻開始了一連串的奇怪機遇，一股腦兒砸在了偶那老年痴呆滴頭上：我正在買鴨腸，看見一個熟人拎著兩個漂亮的木瓜，就問了一句，人家說，快去，就剩兩個了。你說剩兩個和我有什麼關係！可我就像鬼催的一樣，跑來跑去找到小攤販去買了過來；人家小攤販說：就兩個了，你都拿走吧，我便宜給你，我剩一個就不好賣了。買一個要九元，兩個才14.50元，無奈，我買兩個吧。有了西瓜，有了木瓜，家裡還有三個大阿蕉呢；我的野心就開始蠢蠢欲動了，我要去超市看看還有神馬好東東！一進超市我就樂開了，哦天哪天哪！水果櫃檯上擺著漂亮的鮮荔枝，旁邊的價格牌上赫然寫著：小核荔枝！真不知道幸運是怎樣罩在我頭上滴哦……就差黃瓜了，只能在超市勉強選了一根還算看得過去地黃瓜。哈哈！今天可以做大水果沙拉了……啦啦啦啦啦啦……”

食材明細

• 果味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大水果沙拉的做法步驟

• 1、滿滿的一大桌子食材。取其中的一部分來做菜用。

• 2、先把一個香蕉去皮，切滾刀塊。

• 3、西瓜用不鏽鋼小勺子挖桃形塊。

• 4、鮮荔枝剝皮，這個是小核鮮荔枝，皮特別的薄，很好剝哦。

• 5、剝皮後，用刀切開一半，去核。切少了不方便去核，切多了就斷了，我們要吃整個的鮮荔枝，這樣吃起來才過癮！哦，不好意思，拍照的這個還是被我剝碎了！

• 6、木瓜切開，用半個就夠了。半個木瓜去籽去皮，切長條，再切成滾刀塊。

• 7、切好的水果塊，碼在盤子裡。

• 8、哦，黃瓜。黃瓜去皮，也切滾刀塊，放在水果中間。

• 9、這個酸乳酪我還是第一次買！以前沒有見我們超市賣過的。味道棒極了。什麼沙拉醬都沒有這個好吃，其實是我真的不喜歡吃沙拉醬的味道。

• 10、西紅柿切玫瑰花。用黃瓜切兩個葉子。鹹鴨蛋剝皮一切兩半。這個鹹鴨蛋很不爭氣！買的熟鴨蛋，也不知道人家是怎麼煮的，剝皮好睏難。不過醃的還是很棒的，吃起來口感相當好，味道也很棒。西紅柿花是今天早晨跟電視臺學的。擺一下盤。我最不會擺盤，總是擺不好看。

• 11、哈哈，俺是這樣倒酸乳酪滴！下雪啦……酸乳酪倒在果蔬上，老饕笨了吧，這樣倒上怎麼吃啊？

• 12、再來一次！無奈，返工操作吧，鹹鴨蛋拿開，一隻手護著西紅柿花和黃瓜葉子，另一隻手用勺子把所有果蔬撥拉到大盆裡去，輕輕地上下左右轉動，讓蔬果們沾勻酸乳酪，再倒回大盤子裡。最後再把鹹鴨蛋擺回去。

• 13、這人哪，不能太高興，太高興就會“忘乎所以”，太高興也會“得意忘形”。拍照完畢，應該是功德圓滿了吧，可是這麼一大盤子偶一個人是不可能吃完啊，想到平常對門挺關照俺的，給人家送一半去吧。找出來兩隻大玻璃碗，分開也是兩大碗呢，分完了，又想諞諞自己，這就得意忘形啦！就把西紅柿花和黃瓜葉子都裝在人家那碗上了，漂漂亮亮地給人家送了去。沒有拍照啊，就給人家送去了。回來一看自己這碗，禿不丠的什麼都沒有啊。

• 14、不過還好的是俺還有圖片可以孤芳自賞一下：看看那潔白如雪的鮮荔枝，個頭兒那麼大；不鏽鋼小勺子挖的桃形西瓜塊多可愛；木瓜是最美的了，成熟度剛剛好，味道好極了；淡綠色的黃瓜塊異軍突起，就屬它的顏色俏；西紅柿花可是俺早晨看電視剛剛學會滴，做的很成功吧？雍容大度的香蕉塊默默無聞地襯托著漂亮的夥伴們，做了無名英雄。

• 15、其實這樣也蠻好看的。半透明的鮮荔枝、紅豔豔的桃形西瓜塊、俏麗的淡綠色黃瓜塊、金燦燦的橘色木瓜塊、默默無聞的英雄香蕉塊；全體果蔬在酸乳酪的包裹裡朦朦朧朧、卻又竭盡全力地表現出各自的特色。只有那兩塊可惡的鹹鴨蛋，傻乎乎地瞪著我！可是鹹鴨蛋的味道一級棒，我也就不再敵視它了。

小竅門

木瓜適合人群：一般人群均可食用
1.適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者；
2.不適宜孕婦、過敏體質人士。
木瓜補充資訊：1.選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉鬆，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯；作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞了。
2.木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。