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薯香軟棗的做法|薯香軟棗怎麼做
甜品
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食材明細
主料
紫薯
(500克)
輔料
糯米粉
(100克)
澄面
(100克)
白糖
(100克)
黃油
(50克)
肉鬆
流沙餡
(適量)
鹹甜
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
未知
(難度)
薯香軟棗的做法步驟
1、紫薯去皮切小塊蒸熟壓成細紫薯泥
2、加入白糖攪拌白糖看不到顆粒,再加入糯米粉澄面和化開的黃油。
3、攪拌均勻後包入肉鬆流沙餡搓成棗形,入達到油溫的油鍋裡炸3分鐘左右即可出鍋裝盤即可食用。
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薯香
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軟棗
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