當前位置:美味站>各地美食>小菜>

辣醃蘿蔔條的做法|辣醃蘿蔔條怎麼做

小菜 閱讀(2.53W)
辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (400g)
  • 幹辣椒 (3個)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

辣醃蘿蔔條的做法步驟

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔去皮切條,先拿鹽醃2小時。

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第3張

    2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條,在用漏勺控幹水份。

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第4張

    3、控好後放盆裡,放醬油,醋,蔥蒜切末,放在蘿蔔條上。

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第5張

    4、炒鍋放香油,燒熱後放切小塊的幹辣椒焙香。

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第6張

    5、把焙好的辣椒油潑在蔥蒜末上攪拌均勻即可。

  • 辣醃蘿蔔條的做法 辣醃蘿蔔條怎麼做 第7張

    6、成品圖。

小竅門

喜歡麻辣味的可再加點花椒油。辣椒隨自己的喜辣程度新增。