炸豆渣丸子的做法|炸豆渣丸子怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸豆渣丸子的做法步驟

• 1、主要食材：麵粉，黃豆渣（打豆漿過濾出來的豆渣）。

• 2、豆渣，麵粉，鹽，胡椒粉混合。

• 3、所有食材和成團。

• 4、將豆渣麵糰搓成小丸子。

• 5、花生油加熱。

• 6、豆渣丸子入鍋炸。

• 7、丸子炸至微黃撈出。

• 8、豆渣丸子重新入鍋炸至焦黃。

• 9、炸好的丸子放到過濾網過濾一下花生油。

• 10、盛盤。

• 11、加點沙拉醬又有一番風味。