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自制辣條的做法 自制辣條(超簡單,以後再也不用買辣條了) 自制辣條怎麼做

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自制辣條的做法 自制辣條(超簡單,以後再也不用買辣條了) 自制辣條怎麼做

從小就愛吃辣條,可是家人總是不讓吃,總說外面的不衛生,那我來教大家如何在家就能做出美味的辣條吧。

食材明細

主料
  • 腐竹 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 白糖 (適量)
調料
  • 醬油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制辣條的做法步驟

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    1、提前一晚把腐竹用涼水泡好。

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    2、把泡好的腐竹切成小段,倒入鍋中煮幾分鐘。

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    3、蔥薑蒜八角香葉放在碗中備用。

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    4、白芝麻,孜然粉,辣椒粉,鹽放在盤子中備用。

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    5、起鍋燒油,把蔥薑蒜八角香葉炸香。

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    6、炸香後,把料渣撈出扔掉,把芝麻,孜然粉,辣椒粉,鹽倒入鍋中,放上白糖,醬油攪拌均勻。

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    7、倒入煮好的腐竹,倒上麻椒油,翻拌均勻

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    8、出鍋,一道美味的辣條就做好了,喜歡吃辣條的朋友趕快做起來吧。

小竅門

喜歡吃辣的朋友可以多放一些辣椒粉。