反砂芋頭的做法|反砂芋頭怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

反砂芋頭的做法步驟

• 1、芋頭洗淨切塊。

• 2、放入油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用。

• 3、開始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。

• 4、放入芋頭拌勻剛開始有點拔絲，拌幾次就有砂了。

• 5、按此配方可做反砂地瓜🍠。