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肉的種類有哪些|我來帶大家看看

飲食常識 閱讀(3.03W)

肉類食物是我們平常吃的比較多的了,現在市場上的肉類食物還是比較多的,我們購買的時候可以根據自己的喜好進行選擇,肉類食物中含有豐富的蛋白質和其他的營養物質,所以平常適當的吃一些肉類是人體必要的,那麼大家知道現在市場上的肉的種類有哪些嗎?

肉的種類有哪些?我來帶大家看看

肉的種類有哪些

1.畜肉類

畜肉一般就是我們所說的紅肉,之所以叫紅肉這個名字是因為這種畜肉看起來的顏色是紅色的,我們在市場上見的紅肉一般有豬肉、羊肉、牛肉等。在這些畜肉類的食物中牛肉和羊肉含有的蛋白質的含量比較高,而畜肉類食物中脂肪含量最高的就是豬肉了。除此之外,畜肉中還含有其他的營養成分比如說碳水化合物、維生素、礦物質等等,這些對我們的人體健康都是有好處的,所以平時的時候我們可以適當的吃一些畜肉來補充營養。

肉的種類有哪些?我來帶大家看看 第2張

2.禽肉類

在市場上我們見的比較多的禽肉有鴨肉、雞肉、鵝肉,其中我們吃的比較多的就是雞肉了,雞肉是我們平常說的白肉就是因為肉的顏色是白色的。在禽肉類的食物中蛋白質含量最高的是雞肉。這些禽肉除了含有蛋白質之外還有脂肪、維生素A和B、微量元素鐵等等,這些都是我們人體必須的,所以平常我們要吃一些禽肉。

3.魚蝦蟹貝肉類

魚蝦蟹貝肉類食物中含有豐富的蛋白質、脂類、維生素A、D、E、B和礦物質等,這些對我們的身體健康也是有好處的,所以大家平常也可以吃一下魚蝦蟹貝肉類的食物。

肉的種類有哪些?我來帶大家看看 第3張

肉的種類有哪些?都明白了嗎?大家平常在吃肉類食物的時候一定要煮熟了之後再吃,因為,沒有煮熟的這些生肉中含有比較多的細菌和微生物尤其是在夏天的時候可能會更容易滋生,所以平時我們吃的時候一定要經過高溫消毒之後才能食用,不能吃那些生的是非常容易對我們的身體健康造成影響的。