當前位置:美味站>各地美食>飲食常識>

紅毛丹幾月份成熟|有什麼價值

飲食常識 閱讀(1.68W)

紅毛丹目前能夠在中國種植的地方一般都是在南方幾座省市,一般海南會比較多一點,這是屬於一種熱帶水果,而且在中國沒有成熟的種植技術,所以算是一種比較稀有的水果,一般人可能不知道,知道的人就會知道我們也經常叫做毛荔枝。那紅毛丹是幾月份成熟,又有什麼價值呢?

紅毛丹幾月份成熟,有什麼價值

一、紅毛丹幾月份成熟

毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,也是著名的熱帶水果,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果。海南省保亭熱帶作物研究所於60年代引種試種成功,至今已有幾十年的栽培歷史。紅毛丹是一種極具經濟價值的熱帶果樹,在市場上享有較高的聲譽,售價高,在海南種植有一定的適應性,且南部和東南部地區適於種植紅毛丹,產量高,品質優良,是很有發展前途的熱帶果樹。

紅毛丹原產於馬來群島,現泰國、馬來西亞、菲律賓、越南等地有規模栽培。在我國紅毛丹能較大面積種植的地區在海南省,屬於山地雨林氣候的保亭縣最為適合。其他地方如三亞、陵水、樂東等市縣的部分地區只有部分種植。

海南於8月下旬--次年1月份開始成熟。

二、食療價值

長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

1、養顏護膚:增強面板張力、消除皺紋的功效。

2、清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康

3、增強人體免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

三、營養價值

紅毛丹幾月份成熟,有什麼價值 第2張

紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養強壯、補血理氣.健美髮膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。

紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。

紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,

主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。

四、經濟價值

紅毛丹是一種極具經濟價值的熱帶果樹,在市場上享有較高的聲譽,售價高,在海南種植有一定的適應性,且南部和東南部地區適於種植紅毛丹,產量高,品質優良,是很有發展前途的熱帶果樹。

無患子科熱帶高大喬木果樹,樹幹粗大多分枝,樹冠圓頭形並開張,枝條緊湊分枝較均勻,樹葉深綠,果實呈球形、單果重44克,刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色為蠟黃色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分離,種子近長卵行或橢圓形,並有軟刺,串生於果梗上,看似小刺蝟,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節,20年樹齡產果可達100~125千克。

紅毛丹幾月份成熟,有什麼價值 第3張

紅毛丹幾月份成熟,雖是叫做毛荔枝,但只因為起口感像荔枝,但是它的成熟時間跟荔枝還是有點區別的,離職一般是在夏季到來之際,而紅毛丹則是在1月份左右。紅毛丹食用價值、營養價值、經濟價值都是豐富的。食用方法除了吃新鮮的,還能煮著吃呢。