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黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜|不酸!

飲食常識 閱讀(2.4W)

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸!黑珍珠櫻桃是櫻桃中的最有價值的一種櫻桃,具顏值與甜度與一體的營養價值超高的水果之一,比較甜,幾乎沒喲酸味,不過小編個人比較喜歡酸酸甜甜的口味,當然,每個人的口味不同,喜歡吃黑珍珠櫻桃的可以多買點。下面就為大家詳細的闡述一下黑珍珠櫻桃酸嗎的問題。

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸!

一、黑珍珠櫻桃不酸

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸!黑珍珠櫻桃是脆甜口感,基本沒有任何酸味,成熟後都是紫黑色,黑珍珠更硬以為,相比美早櫻桃來說,甜度更甜會更好吃。

二、黑珍珠櫻桃營養價值

櫻桃色澤豔麗,甜酸適中,柔軟多汁,是早熟的名貴水果,被譽為“果中珍品珠”。其營養成分也十分豐富,據分析,每100克鮮果肉中,含糖8克,蛋白質1.2,鈣6毫克,磷3毫克,鐵5.9毫克,以及多種維生素,其中含鐵量比蘋果、梨、柑橘高20多倍,維生素A比蘋果、梨葡萄高4-5倍。除鮮食外,還可以製成櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等加工品。櫻桃具有調中益氣、大補元氣、滋潤面板之功效,可防治虛症和貧血等,使人面色紅潤,青春常在。 櫻桃栽植後一般3年投產,5-6年進入盛果期,經濟壽命20-30年,單株產量50千克,高的達100多千克。

三、黑珍珠櫻桃品種來源

黑珍珠櫻桃是中國櫻桃的芽變優株,1993年重慶南方果樹研究所選出,因成熟時果皮紫紅髮亮而得名。

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸! 第2張

四、黑珍珠櫻桃果實性狀

果實大,平均果重4.5克。果形近圓形,果頂乳頭狀。皮中厚,蠟質層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黃色,質地鬆軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風味濃甜,香味中等,品質極上。半離核,可食率90.3%。在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。

五、黑珍珠櫻桃栽培習性

樹冠開張,樹勢中庸。萌芽力強,成枝力中等,潛伏芽壽命長,利於更新。以中短果枝和花束狀果枝結果為主,長枝只在中上部形成花芽結果,幼樹中長果枝結果較多。成花易,花量大,自花結實率64.7%。黑珍珠櫻桃發祥於南方高溫高溼的重慶地區,對高溫高溼環境適應性強,抗病力強,不裂果,採前落果極輕。

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸! 第3張

黑珍珠櫻桃酸嗎?較甜,不酸!黑珍珠櫻桃雖然好吃但大家也不要吃太多哈,同時,黑珍珠櫻桃也是超級貴的,所以,充著借錢來說,也要少吃,哈哈哈,以上就是小編為您針對黑珍珠櫻桃酸不酸的問題的相關介紹,希望對你會有所幫助,最後,感謝你花費幾分鐘閱讀本文。