小龍蝦煮多久?40分鐘一盤美味不可擋的小龍蝦新鮮出爐！要說小龍蝦呀，那可是夏季最不得了的美食之一，常常在熱鬧的街市看見三五個好友喝著啤酒吮吸著小龍蝦，暢談著人生、夢想，那畫面常常讓人想融入其中，但是小龍蝦體內有寄生蟲底人體是有害的，因此，做小龍蝦的時候一定要煮足夠的時間把寄生蟲殺死再吃，那麼，煮多久合適呢？下面小編就為大家詳細的闡述一下吧！
一、小龍蝦煮多久
有些人一提到小龍蝦就會聯想到“蝦”。事實上，生活在溝渠裡的蝦是野生的。如果一家商店想經營一場真正的紅火，它需要定期從正規農場購買。市場上出售的小龍蝦基本上是養殖的。
在烹調時，先用水浸泡小龍蝦兩到三小時，然後把它清理乾淨，然後在高溫下好好烹調。一般來說，如果小龍蝦被煮沸超過40分鐘，寄生蟲將基本被破壞。
二、小龍蝦如何清潔最乾淨
第一步：小龍蝦有兩個非常有力的鉗子，所以當你要小心的時候，從手背上拿小蝦，用手指捏住龍蝦的臉頰，如果不經意抓住它，馬上用剪刀剪它，它有武器，我也有哈。
第二步：剪刀在龍蝦兩側切腿。
第三步：從小龍蝦的眼睛後面剪頭。
第四步：用剪刀把頭上的沙袋揀出來。看起來很噁心。
第五步：用手撕蝦。
第六步：從尾鰭中取出蝦腸。
第七步：用牙刷刷小龍蝦。
第八步：清潔後，用水泡十分鐘，中間兩次。
三、吃小龍蝦的注意事項
大蝦並非都是可食用的。
一些過敏性疾病患者如支氣管哮喘、反覆過敏性皮炎、過敏性腹瀉等，約20%的患者可由蝦引發。因此，蝦過敏已被確定，不應在緩解期和發作期吃。小龍蝦是高嘌呤含量的水產品，痛風患者不宜食用。
四、千萬不要吃蝦頭
小龍蝦的頭部是大多數毒素被吸收和加工的地方，也是最容易積累病原體和寄生蟲的部位。
五、加入姜和醋
當你品嚐它時，應該加入姜和醋。它不僅能增加魚腥草的氣味，還能散熱和驅散感冒。有助於消化，具有殺菌消毒功能。
六、吃蝦後服用維生素C片是非常不合適的
蝦和其他殼牌食品，含有高濃度的“五價砷化合物”，吃的物質本身對人體沒有毒性，但服用維生素C片後，可以使原來無毒的砷化合物變成有毒的三氧化二砷，即砷、C。危及人的生命。
小龍蝦煮多久?40分鐘一盤美味不可擋的小龍蝦新鮮出爐！民以食為天，食以安為先。雖然小龍蝦也是大人小孩都比較愛吃的美食之一，但是，學會清洗乾淨小龍蝦在家做，並按上文要求來殺死寄生蟲才能更放心的給家人吃！只有安全的美食才是好的美食哈！
