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烤箱食譜

飲食常識 閱讀(3.1W)

烤箱,以前很難見的一種家用電器,似乎只有蛋糕店或者是飯店才會用到,因為人們對美食的追求,烤箱開始走進了千家萬戶。現在似乎每家都有一個烤箱用來烤各種美食和甜點,利用率已經非常高了,利用烤箱做出的美食讓自己想吃就能吃到,而且還健康衛生,最主要的是還有動手的樂趣。今天我們就來了解一下用烤箱到底能烤出哪些不同的美食來。

烤箱食譜

烤箱食譜

1、烤紅薯

烤紅薯是最簡單的一種烤制的食物。只需要將紅薯洗乾淨,然後切開或或者整個的中放入烤箱托盤內,中火烤制5分鐘即可拿出食用。烤出的紅薯香甜軟糯,十分可口。

2.、烤雞翅

將雞翅先洗淨醃製,然後一個個的將醃製好的雞翅放入托盤中,注意放置的時候要將雞翅平鋪,不能重疊,以免烤不熟或者烤糊。然後將湯汁均勻的撒在雞翅上,在雞翅周邊可以放些香蔥段來增加香氣。全部擺好後放入烤箱中火烤制10分鐘,中途可以開啟後將托盤拿出,將雞翅翻轉後再繼續烤制10分鐘。這樣烤出來的雞翅外酥裡嫩十分好吃。

3、蒜香烤麵包

將蒜頭切成末搗成泥,將香蔥切成碎末。然後將黃油放入鍋內融化,待完全化掉後放入已經準備好的蒜泥和蔥末進行攪拌,記得裡面放入適量的鹽和少許雞精,如果是南方人,裡面可以加入一點點的白糖用於提鮮。在攪拌均勻後用刷子蘸上調料均勻的刷在已經準備好的切片面包上,然後將麵包一片片整齊的擺放在烤盤中,放入烤箱用180度的火力烤制7-8分鐘。在烤制過程中要隨時注意觀察,避免麵包烤糊。如果覺得火力太強可以適當調整,時間上也可以適當的縮短。等到聞到香氣後就可以拿出食用了。

烤箱食譜 第2張

4、錫紙烤魚

將魚洗淨然後放入調味料醃製。在醃製的同時,在烤盤上鋪上錫紙抹上油,然後將醃製好的魚放入鋪有錫紙的烤盤中,再加入少許油和蔥薑蒜,然後用錫紙包裹起來,放入烤箱中進行烤制,溫度調節至200度或者210度,烤制時間20分鐘。開啟錫紙,美味的烤魚就做好了。

烤箱食譜 第3張

烤箱的功能還有很多很多,比起微波爐來,烤箱的功能更加強大,能做出的美食也更加多,歡迎小夥伴推薦各種用烤箱製作的美食。如果你還沒有買烤箱那麼建議你買一個回家試試,如果已經有烤箱了,那就利用起來做出更多的美食來,相信家裡有一臺烤箱絕對是必備之選。與其要在外面吃,不如自己在家動手做,吃的美味和健康,也能體驗勞動的樂趣。