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吃火鍋的葷菜|這三種就不要點了

飲食文化 閱讀(5.91K)

每到了冬天火鍋成了一道必不可少的美食,人們常常聚在一起談天說地,輕鬆的氣氛加上火鍋冒出的騰騰熱氣,讓整個環境都覺得有些朦朧了,就更讓整個氛圍達到了頂點。但是吃火鍋是下面這三種葷菜還是少點為妙,飯店的服務員都拒絕食用。

吃火鍋的葷菜,這三種就不要點了

吃火鍋的葷菜,這三種就不要點了

第一種、毛肚

現在咱們去吃火鍋的時候,相信一定要點的一樣食材就是毛多了吧。也不知道是什麼樣的原因,讓人們對毛都這麼的喜愛,可是我想說的是毛主這種食材並不適合在外邊兒吃,如果真的想吃了,只適合咱們買來,在家裡邊自己做。因為火鍋店裡邊的毛肚,雖然說從外形上看非常的漂亮,但是當我們在吃的時候,可能就會發現,它的口感和味道和我們平時吃的毛肚是不大相同的,因為火鍋店裡為了讓自己的食材看上去好看美味,各種新增劑裡邊浸泡,所以毛肚看起來才會這麼幹淨,這麼好看;

第二種、魷魚

魷魚也是很多人喜歡吃的一樣食材了,所以說在吃火鍋的時候,總是要點上一份魷魚來吃。因為魷魚的口感確實非常的不錯,尤其是在火鍋裡面涮完之後,它的口感會變得脆嫩。而且火鍋店裡邊兒賣的,由於我們從外表看起來特別的新鮮,而且也處理的特別乾淨,但是我們也需要明白一件事情,就是在火鍋店裡邊幾乎很少有新鮮的魷魚。大部分的魷魚都是冷凍運輸過來的。要知道由於這種東西是不能在空氣底下暴露的,要不然就是冷凍,要不然就是立馬吃。但是我們在火鍋店裡面看到的魷魚,卻是那樣的新鮮,其實都是採用了一些特殊的方式進行浸泡,才會有這個樣子。

吃火鍋的葷菜,這三種就不要點了 第2張

第三種、鴨血

現在喜歡吃鴨血的人可真是不少,首先是因為它的口感,然後就是因為它吃起來對我們的身體特別有好處,能夠補充各種各樣的微量元素。但是你能夠確認在火鍋店裡面吃的鴨血,是真的嗎?要知道很多火鍋店裡邊的鴨血都不是正宗的,而是用各種的新增劑製作出來的,所以說價格要顯得特別的便宜。這樣老闆才會有利可圖,所以咱們平時在吃鴨血的時候,也需要注意了,只有分辨真偽之後,才能夠放心使用。

吃火鍋的葷菜,這三種就不要點了 第3張

火鍋雖然好吃,但還是要注意一些食品的安全問題,不要為了一時貪嘴,給身體帶來安全隱患。所以在吃火鍋的葷菜,這三種就不要點了。如果以後再吃的話,可要小心了,儘量挑放心的店鋪來吃。在享受美食的同時,也要注意食品安全,保重自己的身體。