>
1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘
2、平底鍋加熱,倒入一勺麵糊攤開
3、周邊翹起取出
4、黃瓜洗淨切絲,豬肉洗淨切絲放入碗中,放黃酒和生粉醃製片刻
5、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒3分鐘
6、放老抽煸炒
7、放辣椒醬煸炒
8、然後放入黃瓜煸炒
9、最後放鹽炒勻出鍋
10、取一張薄餅放上黃瓜肉絲
11、由下往上捲起即可食用
圖文推薦