“麵包機除了可以做麵包、蛋糕、果醬之外,還可以做飯。在米飯裡配上香菇和臘腸,一鍋香噴噴的米飯令人食慾大增。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麵包機版香菇臘味飯的做法步驟
1、洗好的米加水泡半個小時,之後將米放進麵包桶內加水。
2、加入幾滴油。
3、連線手機的“阿里智慧”APP,選擇“烘烤”,時間1小時。
4、泡軟香菇,將菇切成條狀。
5、臘腸切成片狀備用。
6、烘烤了25分鐘的時候,基本沒見到水了。
7、將菇和臘腸放在飯面上。
8、烘烤時間還剩3分鐘的時候,將蠔油、生抽和白砂糖調好的醬汁倒在上面。
小竅門
水量根據米的吸水性而增減。