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“好吃不過餃子,特別是有家鄉味道的海鮮水餃。”
1、菜椒,扇貝叮剁餡,加入鹽,醬油,花生油,蔥姜。
2、涼水和麵,醒面15分鐘。
3、麵糰切成小塊。
4、幹皮。
5、包制。
6、開水下鍋,至餃子漂浮。
7、出鍋,成盤。
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