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滷肉飯的做法 想吃滷肉飯在家做,肥而不膩 滷肉飯怎麼做

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滷肉飯的做法 想吃滷肉飯在家做,肥而不膩 滷肉飯怎麼做

湯汁拌飯都能吃三碗,太香了。

食材明細

主料
  • 五花肉塊 (200g)
  • 香菇丁 (100g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
調料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 冰糖 (數量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

滷肉飯的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、五花肉焯水放入電飯煲中,並放入香菇丁。

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    3、加入生抽、老抽、料酒、八角、冰糖、蔥薑末和煮熟的雞蛋。

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    4、選擇”蒸燉“功能,設定30分鐘,香噴噴的滷肉就做好啦~

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    5、把滷肉放在米飯上就能夠開動啦~