“現在人們注重養生,多吃一些粗糧有好處。對於上班族來說既要吃粗糧,還要省事省時,所以我就把紅薯,玉米甚至各種豆子和米飯一起燜,當主食吃,即省時間又營養。今兒做的燜飯放了山芋,甜玉米,也就是水果玉米,前兒買的大芋頭還剩了半個,也用來燜飯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粗糧燜飯的做法步驟
1、主要原料。
2、甜玉米洗淨,將玉米粒切下來備用。
3、紅薯和芋頭,洗淨去皮,分別切成小塊備用。
4、大米淘洗乾淨放電壓力鍋里加水,和平時燜米飯的水一樣多。
5、放入紅薯,芋頭,甜玉米。
6、蓋好鍋蓋,調到燜飯檔,將飯燜熟即可。
7、粗糧燜飯。