魚香豆腐便當的做法|魚香豆腐便當怎麼做

“生活節奏太快，很多人每日三餐都在對付，其實只要早起5分鐘，一份兒便當就可準備好。豆腐煎炸後用魚香肉絲調料炒制，再配些青菜和熟牛肉，帶上去上班吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚香豆腐便當的做法步驟

• 1、準備好上述所需食材。

• 2、將魚香肉絲調料用清水調勻備用。

• 3、西蘭花焯水放涼備用。

• 4、豆腐切塊放入油鍋裡煎炸。

• 5、豆腐塊呈金黃色即可盛出。

• 6、蔥粒熗鍋，倒入魚香調料汁煮開。

• 7、放入炸好的豆腐。

• 8、燜5分鐘，湯汁收幹即可。

小竅門

經典的魚香汁可根據自己喜愛的口味調配，用現成的調料可以偷懶哦。