相關糖醋排骨怎麼做的飲食百科

“糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”是中國各大菜系都擁有的一種口味。”食...

“糖醋排骨，超經典的一道菜，誰能不吃，誰能不愛啊！其實這種糖醋排骨我還是第一次做，平時媽媽做的都是先油炸然後拌上調好的蒜末汁直接吃的，總是覺得那種吃多了上火，所以我選擇了先蒸然後回鍋收汁的方法，色澤油亮，酸甜可口，好吃好...

食材明細主料豬精排（約750克）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）香醋（3勺+1勺）糖（3勺）料酒（1勺）姜（3片）蔥（2小棵）八角（1個）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、豬精排剁成小段，洗淨2、涼水下鍋，水開後煮兩分鐘，充分去除血水3、焯好...

“糖醋排骨是丫頭最愛吃的一道菜，酸甜適中，不油不膩，顏色好看，紅黃油亮，外焦內嫩，男女老少皆宜。”食材明細主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）輔料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）蔥（5克）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的...

“料酒是老家自己釀的紅曲酒醋是海天香醋醬油是東古一品鮮”食材明細主料排骨（適量）輔料料酒（一勺）白糖（兩勺）香醋（兩勺）醬油（三勺）熟芝麻（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、見圖2、見圖3、見圖4、見圖...

“糖醋排骨起源於浙江，是典型的一道浙菜。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味，糖醋排骨是糖醋味中最具代表性的一道傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，深受大眾喜愛。”食材明細主料排骨（700...

“關注微訊號：xingbabaoma感覺家庭的味道！”食材明細主料排骨（500g）蔥（1個）姜（半個）輔料糖（3勺）醋（2勺）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨用清水泡15分鐘去血水。2、濾淨水分，放入...

“糖醋排骨是我家餐桌的常客，老少皆宜。傳統的做法需要將排骨油炸，一來費油，二來不夠健康，三來麻煩，這款懶人健康版非常適合我們家，既享受美味，又不至於吃完太罪過，哈哈！”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（3片）料酒（1勺）醬油（2勺）醋（3勺）糖...

“按照電視上教的做的，號稱是五星級大廚的做法。。。呵呵”食材明細主料排骨（適量）輔料糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋內放油，放蒜、姜、排骨炸至...

“很簡單，很下飯的糖醋排骨！新手們可以試試！”食材明細主料排骨（1斤左右）輔料香蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料冰糖（適量）老抽（1勺）香醋（3大勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準...

食材明細主料豬排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）食醋（適量）冰糖（適量）白糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準備配料；2、豬排清洗乾淨；3、用...

“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜！來了澳洲以後有一段時間很是想念，還特意向爸爸討教做法！後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨，在華人超市也可以買到的鎮江骨汁（其實就是調好的糖醋汁），但...

“閒來無事，端午節在家做美味。呵呵。。。。。。”食材明細主料肋排（1000克）輔料蔥（適量）蒜（五瓣）番茄沙司（兩勺）糖（三勺）醋（兩勺）白酒（一勺）八角（兩個）精鹽（少許）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁成...

“不用去餐館，自己動手也可以做出大廚的味道噢，趕緊試試！！！”食材明細主料排骨（500g）輔料生抽（適量）姜段（大約3小塊）料酒（10ml左右）老抽（2ml）醋各（10ml左右）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入沸...

“從小到大，這道菜就沒有吃膩過，就是喜歡那酸甜的口感～”食材明細主料肋排骨（500g）白芝麻（適量）輔料小香蔥（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸甜（口味）溜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糖醋排骨的做法步驟1、小肋排洗淨飛水備用~~2、...

“剛剛接觸廚房不久,水平實在拿不出手,但對於排骨相對還是比較拿手的,這個週末應兩位"大人"的要求,燒糖醋排骨.這道菜既簡單又美味,我又何樂而不為呢!現在的排骨價格還是很貴滴,買了兩小根就要接近2斤,價格接近40米...

食材明細主料排骨（1000g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、1000g排骨洗乾淨,用鹽醃上15分鐘2、熱鍋之後放入適量的食用油,放入排骨翻炒片刻3、翻炒成表面顏色變了之...

食材明細主料排骨（2斤）輔料蔥（1根）姜（適量）熟白芝麻（適量）配料鹽（1勺）醋（8勺）冰糖（3勺）花椒（1小勺）大料（2個）幹辣椒（3個）料酒（5勺）醬油（3勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨，下入涼水鍋中，煮開後撇去血沫。2、另...

“糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，非常美味，年節的餐桌上也常常出現。滬，浙，川，淮揚四個菜系中都有這個菜，做法不盡相同。今天我做了一款快手版...

糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐廳點這糖醋排骨的價格好貴，這能不貴嗎？不但排骨現在很貴，是主要的是做這道糖醋排骨的工序和調料都好多啊！”食材明細主料排骨（1斤）白芝麻（適量）輔料蕃茄醬（適量）調和油（適量）生抽（適量）冰...

“糖醋排骨是我從小就喜歡吃的菜了，但是很少有燒的好吃的。我以前最喜歡的一家店，收汁很乾，我特別喜歡吃肉末，因為包裹的糖醋脆殼佔大部分，想起來就直流口水。後來離開了家鄉，真的再也沒有吃到過這種糖醋排骨了。這麼好吃的...

“糖醋排骨的做法很多，別說每一家都不盡相同，就是我自己在做的時候，也不是每次都一樣的做法。這次我做的其實是糖醋酥排，就是先把排骨醃製入味，然後炸熟，再進行糖醋。每次打算要做這個菜的時候，我都要多買一些排骨，因為炸好的...

“糖醋菜餚酸甜可口，也很特別開胃，很多人都喜歡吃這類菜，要說最經典的還是要數糖醋排骨，色澤亮麗、酸甜適口、軟爛脫骨，超級好吃。”食材明細主料豬肋排（適量）輔料水（150毫升）姜（適量）大料（適量）調料冰糖（100克）醋（150毫升）醬油（150毫升...

“由於家裡弟弟總是啃不了炸出來的排骨，屬於牙口非常差的型別，所以家裡做糖醋排骨都是先煮到幾乎脫骨才進行烹飪，這款使用了糖醋汁，是網上比較常見的萬能款，我稍微做了一點改動，味道還是不錯的，酸甜可口”食材明細主料排骨（1...

“一直偏愛糖醋排骨，外出吃飯時必定菜品之一。有時間了，就想自己動手試試，沒想到，一試，還真不錯。不足的是做好後天已經黑了，本來水平就有限，再加上是晚上拍的，這照片質量可真的是不怎麼滴！沒辦法，別拍磚哈，湊合著看看吧！排骨除含...