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相關紫蘇的飲食百科
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紫蘇花生餡的做法|紫蘇花生餡怎麼做
2024-01-08
“蘇子餡實在太受家人的青睞,每年都做還是念念不忘,這次發現家裡的紫蘇只剩不到200g,於是兌了更多的花生,沒想到依然蘇香濃郁,還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇(150g)花生(200g)輔料白糖(30g)糯米粉(80g)牛奶(適量)鹽(2g)色...
涼拌紫蘇的做法|涼拌紫蘇怎麼做
2023-12-26
食材明細主料紫蘇(適量)輔料荊芥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香辣脆(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘇的做法步驟1、香菜紫蘇洗淨。2、紫蘇切碎。3、香菜切段。4、大蒜切碎。5、放在一起。6、放入荊...
紫蘇鯉魚豆腐湯的做法|紫蘇鯉魚豆腐湯怎麼做
2024-02-23
“炎熱的盛夏,不想吃太油膩,也不能太素淡。既要營養又要清淡。這款紫蘇豆腐鯉魚湯一定會讓你在炎炎夏日味蕾非常享受,我的家人都非常喜歡,尤其是那魚湯,入口清醇,魚香味極濃!喜歡喝魚湯的朋友們請放心嘗試一下吧!一定讓你越喝...
五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做
2024-02-26
“紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1只)青辣椒(1只)紫蘇葉(10片)輔料烤肉醬(適量)鹹...
紫蘇蒜頭豆豉炒茄子的做法|紫蘇蒜頭豆豉炒茄子怎麼做
2024-02-27
“第一次買到一隻如此嫩的茄子,在這裡茄子皮特別厚,肉也不嫩,儘管已經挑選了外貌看著挺嫩的,可是裡面還是比較老了,這次真的很幸運。對於我來說,紫蘇搭配茄子是相當美味的,再加上大蒜豆豉,真的非常不錯。記得好像在國內的時候...
紫蘇煎豆腐的做法|紫蘇煎豆腐怎麼做
2024-02-28
食材明細主料豆腐(一大塊)輔料紫蘇(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎豆腐的做法步驟1、原料圖,紫蘇和豆腐分別浸泡洗淨。2、豆腐切塊,紫蘇切段。3、平底放油燒熱。4、下豆腐煎...
紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做
2024-03-01
“附上一份:紫蘇的藥用價值:紫蘇以嫩葉供食用,營養豐富,除含維生素和礦物鹽類較高外,還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質,據特異芳香,有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入藥,有散寒...
紫蘇美極蝦的做法|紫蘇美極蝦怎麼做
2024-01-27
食材明細主料大蝦(適量)洋蔥(適量)紫蘇葉(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料海鮮醬油(適量)色拉油(適量)酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇美極蝦的做法步驟1、各材料2、調味料混合待用3、燒熱鍋,下油爆香蒜...
紫蘇醬燜帶魚的做法|紫蘇醬燜帶魚怎麼做
2023-12-26
食材明細主料帶魚(500克)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)紫蘇醬(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末,紫蘇醬。3、先將帶魚粘一層酥炸粉。4、鍋裡放...
紫蘇蜜白蘿蔔汁的做法 止咳化痰紫蘇蜜白蘿蔔汁 紫蘇蜜白蘿蔔汁怎麼做
2024-01-01
“紫蘇蜜有治療風寒感冒、發汗鬆弛、提高免疫力等作用,而白蘿蔔入肺經又有化痰等作用。二者結合作熱飲具有一定止咳化痰(針對風寒感冒)的功效,在感冒咳嗽而家裡沒藥時是個不錯的小偏方。”食材明細主料紫蘇蜜(兩勺)白蘿蔔(一...
美味的紫蘇炒粉腸怎麼做好吃
2021-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉腸:150紫蘇:50青椒:4個紫天椒:5粒輔料雞精:1/2勺生抽:1大勺鹽:1/2勺姜:5蒜:2粒老抽:1/2大勺白糖:1/2勺具體步驟1.粉腸、紫蘇、青椒、紫天椒備好。2.粉腸洗淨,瀝...
客家紫蘇鴨的做法|客家紫蘇鴨怎麼做
2024-01-08
“爸爸長年在外工作,只要回來,我都會叫他給我們做最愛吃的紫蘇鴨,因為爸爸不是經常回來,自己就學著做,每次吃都會想起我最愛的爸爸……然而自己也特別喜歡紫蘇的味道,相信也很多朋友會喜歡😘”食材明細主料水鴨子(1000克)輔料...
紫蘇菜的功效與作用
2021-03-01
吃過紫蘇菜的人知道紫蘇菜的功效與作用嗎,看看這篇文章是怎麼介紹這款美食的,紫蘇菜是一款維生素含量比較豐富的菜品,不但可以作為食物來吃,還有一些藥用價值,是人們用來調理身體時候比較好的食品,非常不錯的一款健康美食。...
美味的紫蘇爆鱔糊怎麼做好吃
2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:適量輔料辣椒:適量蒜:適量雞精:適量鹽:適量料酒:少許蒜苗:適量姜:適量蠔油:適量紫蘇葉:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.鱔魚請商販處理乾淨,洗淨切小段;2.蒜苗...
紫蘇牛蛙的做法|紫蘇牛蛙怎麼做
2024-01-03
食材明細主料牛蛙(6只)輔料紫蘇(適量)洋蔥(適量)蒜頭(適量)黃姜(適量)指天椒(適量)乾紅辣椒(適量)青紅辣椒(適量)西芹(適量)調料玉米油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)生粉(適量)啤酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇牛蛙的...
麻辣紫蘇小龍蝦的做法|麻辣紫蘇小龍蝦怎麼做
2024-01-27
“一直很愛小龍蝦,經常自己做來吃,介紹一種很家常的做法”食材明細主料小龍蝦(1500g)紫蘇(300g)輔料生薑(1塊)花椒(15顆)生抽(20ml)料酒(1勺)大蒜(2顆)幹辣椒(2個)食鹽(1匙)白糖(2匙)郫縣豆瓣醬(1勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紫蘇...
紫蘇青口貝的做法|紫蘇青口貝怎麼做
2024-01-13
“青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香,剛進嘴有一種沁心的感覺,有揮發的感覺,和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯!”食材明細主料青口(10只)紫蘇(1把)香菜(1棵)輔料胡椒粉(適量)蠔...
美味的紫蘇魚怎麼做好吃
2021-02-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:500輔料紫蘇:50雞精:適量鹽:適量油:適量生薑:10蒸魚油:適量具體步驟1.魚為了更好的入味我加了點鹽醃製了20分鐘2.紫蘇這個是個好東西啊吃魚的時候放...
紫蘇燒鴨的做法 愛上了紫蘇獨特的香氣【紫蘇燒鴨】 紫蘇燒鴨怎麼做
2024-01-31
“紫蘇配上鴨肉烹煮。。。我莫名愛上了紫蘇獨特的香氣。。。”食材明細主料鴨肉(500克)紫蘇(一把)輔料土豆(一個)柱候醬(一勺)薑片(10克)生抽(一勺)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫蘇燒鴨的做法步驟1、【紫蘇燒鴨】材料...
清炒紫蘇的做法|清炒紫蘇怎麼做
2024-01-11
“今天就來做個最簡單的清炒紫蘇,加入點蒜片增加,將紫蘇葉放入裡面大火爆炒,簡單的翻炒幾下2分鐘就可以出鍋盛入盤中。這白色的盤中立即出現了絢麗的紫色,非常漂亮,夾上一筷子嚐嚐,有些木耳菜那種軟滑的口感,帶著點淡淡的微...
紫蘇花甲的做法|紫蘇花甲怎麼做
2024-01-02
食材明細主料蔥(適量)紫蘇(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺,適量)微辣(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇花甲的做法步驟1、準備好食材。2、熱油、放姜、再放豆瓣醬翻炒。3、油炒成紅色,關火。4、放蠔油、醬...
幹鍋紫蘇牛蛙的做法|幹鍋紫蘇牛蛙怎麼做
2023-12-26
食材明細主料牛蛙(5個)輔料紫蘇醬(適量)麵粉(適量)調料蔥段(10g)糖(5g)蠔油(15ml)醬油(10ml)微辣(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)幹鍋紫蘇牛蛙的做法步驟1、牛蛙去皮洗。2、砍塊。3、放適量麵粉。4、拌勻。5、炸牛蛙。6、鍋裡放適量...
紫蘇姜的做法|紫蘇姜怎麼做
2024-02-23
“話說冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天吃點姜還是不錯的,用紫蘇煎過的水泡的姜,不僅染上了漂亮的紅色,還有了紫蘇特殊的香味,可謂風味獨特,泡好後放冰箱,拿出來吃上幾片,酸酸甜甜冰冰的,還有些許苦味和較多辣味,非常開胃還以去寒。用兒子...
紫蘇燜紅臉番鴨的做法|紫蘇燜紅臉番鴨怎麼做
2023-12-27
食材明細主料番鴨(適量)紫蘇(適量)輔料辣椒(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燜紅臉番鴨的做法步驟1、番鴨飛水。2、放入鍋裡翻炒。3、放入辣椒和姜。4、分別放...
紫蘇牛蛙煲的做法|紫蘇牛蛙煲怎麼做
2024-01-01
食材明細主料牛蛙(6只)配菜香芹(200g)紫蘇(50g)彩椒(2顆)熟芝麻(1勺)香料大蒜(8顆)姜(若干片)大蔥(若干段)綠麻椒(10g)大料(1顆)香葉(1片)小米辣(8只)杭椒(1根)原味(口味)未知(難度)紫蘇牛蛙煲的做法步驟1、處理主材和輔料。處理好的牛蛙切成塊,小一...
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