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相關特色菜的飲食百科
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湖北人的家常菜,外地人的特色菜:永興家味,湖北特色菜館
2018-08-29
這家店位於永旺百貨,店內客人絡繹不絕。店內環境看上去也還行,是一家比較家常的湖北菜館。餈粑端上來的時候還很燙,一口下去酥酥軟軟的。不知道是不是地段原因,價格是比較偏高的。藕帶的賣相不咋樣,幸好味道還可以。比較推...
特色菜麻辣包菜乾豆腐絲怎麼做好吃
2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣包菜乾豆腐絲是豆腐絲做成的一款美食,大家都愛吃的一款美食,非常的不錯,喜歡吃的人可以多吃喲,對身體健康比較好,這款美食的營養價值比較高,所以是一款...
家常版特色菜|怎麼做好吃
2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料優質卜豆角:適量臘肉:適量輔料豬油、幹椒粉:適量鹽、味精:適量色拉油、芡粉:適量具體步驟1.將卜豆角下鍋炒幹水份備用;臘肉氽水、切片、大蒜葉切段2.將臘肉...
#特色菜#南瓜饅頭怎麼做好吃
2020-12-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉:500南瓜:500輔料酵母:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備麵粉和酵母2.南瓜蒸熟搗成泥狀3.再把南瓜泥和糖、麵粉倒入麵包機中4.按下和麵功能5.和...
秦皇島特色菜一窩瓜燉怎麼做好吃
2020-09-24
準備時間:無    烹飪時間:無這道菜看名字就知道是一到秦皇島的特色菜,以窩瓜為主料,窩瓜營養價值很高,而且作為男同胞,多吃萵瓜,對前列腺是很有好處的,同時他還很好的保肝的作用,於此同時還可以...
#特色菜#肉末梅乾菜怎麼做好吃
2020-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅乾菜:200豬肉末:100輔料糖:5油:30ml鮮辣椒:4個醬油:10ml鹽:3水:50ml榨菜:50具體步驟1.梅乾菜用清水浸泡4-6小時,然後反覆沖洗,洗去鹽分;2.辣椒和榨菜一同切...
#特色菜#山藥紅蘿蔔骨湯怎麼做好吃
2020-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬骨:500山藥:150紅蘿蔔:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.紅蘿蔔洗淨去皮切塊2.山藥洗去皮切塊3.豬骨頭洗淨4.將所有食材放入鍋中5.加入適量的水大火煮...
法式料理有哪些代表菜|法式料理還有其他特色菜嗎
2018-06-18
除了中國的八大菜系,在國外也有很多具有代表性的菜系,比如說今天我們所說的法式料理,這是法國非常有代表性的食物,一般人提起了法國,都會對法式料理產生好奇的,那法式料理有哪些代表菜呢?一、法式料理有哪些代表菜1.培根拌沙...
這家牛肉火鍋人均100就能吃一邊店裡特色菜|涮菜前喝兩碗湯吃啥都更有味
2019-02-01
第一次吃牛肉火鍋先去阿彬家!這家店的裝修非常古樸,吃個火鍋都感覺非常高大上。茶壺都非常的有特色。湯底都是牛骨熬製出來的,非常鮮,涮菜之前先喝一碗湯,撒點芹菜、香菜,後面吃啥都特別有滋味。匙仁和牛肉的鮮嫩誰能招架得...
特色菜西蘭花炒蝦仁怎麼做好吃
2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花炒蝦,可以說是人們日常生活中最受歡迎的前五道菜餚,蝦仁含有非常豐富的維生素,又有飽腹感,可以說是非常男女老少皆宜了。而蝦仁又有非常多種烹飪方...
蘭溪金華有什麼特色菜
2018-08-02
有金華火腿、金華酥餅、金華煲,並稱金華三寶,還有金華牛肉麵、蘭溪雞子稞、金華湯包等等,都是值得一試的特色菜。其中金華火腿是最負盛名的特產,其主要原料是金華兩頭烏的後腿肉,經過一系列複雜的工藝發酵而成,肥肉肥而不膩...
特色菜陝西岐山哨子肉怎麼做好吃
2020-06-23
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道陝西岐山哨子肉是一道即可以當做食材的美味,也可以當做菜餚的食物,陝西最出名的除了肉夾饃,還有哨子面,而製作哨子面必不可少的一種食材就是哨子肉,可...
特色菜的做法——東北涼拌酸菜圖解
2019-01-13
酸菜是東北人生活中常見的一道菜,也是必不可少的一道菜,無論是逢年過節還是賓客宴請,少了酸菜也就少了些“意思”,下面為大家推薦一道東北的特色菜——涼拌酸菜。口感極佳,讓你忍不住多吃幾口,此菜烹飪難度適中,想吃的朋友趕...
日料特色菜有哪些
2021-03-01
1、天婦羅。天婦羅是日本的一道家常小炒,也是油炸食品。天婦羅外酥裡嫩,香而不膩。2、日式拉麵。日式拉麵是日本最具代表性的麵食,日式拉麵最重要的是湯底,在日本,每家拉麵館都有著自己獨特的湯底。日式拉麵的湯底一般都很...
松子桂魚是哪裡的特色菜
2018-10-08
江蘇省蘇州市的一道地方傳統美食。又名松鼠桂魚,因為外形像松鼠,還有就是將炸好的桂魚澆上熱氣沸騰的滷汁而發出吱吱吱的叫聲而得名。色澤呈橘黃色。剛做好的松子桂魚距離很遠就能聞到香味了。...
#特色菜#清蒸魚怎麼做好吃
2020-12-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半滑舌塌魚:1條輔料料酒:適量蒸魚豉油:適量油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量紅椒:適量花椒:適量具體步驟1.準備食材。2.魚身上打花刀。3.魚身上灑蔥姜加料酒...
十大青島特色菜|你都瞭解哪些?
2018-05-22
提到美食,大家總會想到什麼川菜粵菜,其實北方的菜也有許多美味!在青島特色美食展銷會上,主辦方就公佈了青島十大特色菜。每一道都是色香味俱全,讓人恨不得立馬到青島去嘗一嘗。這十道菜你都瞭解哪些呢?接下來就跟小編一起來...
杭州特色菜
2018-08-31
1、東坡肉,東坡肘子。相傳是古代詩人蘇東坡所創的兩道菜。2、西湖醋魚,當地的特色名菜。選用西湖的魚烹飪而成,撒上特製的醋,不僅稀釋了魚腥味更是香氣撲鼻,肉質肥美。...
大連特色菜|三鮮燜子怎麼做好吃
2019-12-02
準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料一些海鮮類的小丸子:(也可用海蔘~但成本太高了!)輔料具體步驟1.燜子切大塊~魷魚切成麥穗花刀~鮑魚切片~蝦仁背部劃開一刀~祛蝦線!小丸子切片~黃瓜~胡蘿...
#特色菜#清炒菜花怎麼做好吃
2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:300輔料油:適量大蒜:3大瓣生抽:2小勺鹽:適量花椒:適量具體步驟1.菜花清洗乾淨掰碎備用。2.大蒜切片。3.鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出...
特色菜雞腎炒絲瓜怎麼做好吃
2020-08-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道雞腎炒絲瓜是一道獨具風味的美食,有的小夥伴們不太喜歡吃動物的內臟,所以如果你家裡有人不吃動物內臟,那你就可以用雞肉代替雞腎和絲瓜炒,炒出來的味...
海南的特色菜有哪些
2021-02-28
白切文昌雞、黎家酒糟雞煲、興隆咖哩牛肉、瓊海溫泉鵝、清蒸五腳豬、文昌全家福、四更乳豬、牛尾煲。白切文昌雞是海南特色的美食,製作的食材包括三黃雞、食用鹽等,做好的文昌白切雞可以搭配由蒜泥、白糖製成的蘸料,口味...
#特色菜#紅薯幹銀耳粥怎麼做好吃
2020-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯幹:200銀耳:1朵輔料冰糖:適量大米:20具體步驟1.紅薯幹提前泡發,切成丁2.銀耳泡發撕成小朵3.大米淘洗乾淨4.電壓力鍋倒入適量的水,將銀耳、紅薯乾和...
必學的湘菜特色菜——農家小炒肉|和回鍋肉一樣超級下飯圖解
2018-11-09
農家小炒肉,與回鍋肉較相似。口感酥嫩,滑嫩,不油膩,香味辣、具有家的味道,在農家餐館裡被點率很高。農家小炒肉以五花肉為材料,配以辣椒、蒜、豆豉、等為輔料炒制而成。食材簡單易取,製作方法簡易,受到廣大人群的熱愛。主料...
大連特色菜有哪些
2018-05-02
鹹魚餅子、白菜蟄皮、紅燒海蔘、蒜蓉粉絲蒸扇貝、海菜包子。大連也叫做濱城,臨近海域,有著豐富的海產食物。其中紅燒海蔘,是去大連必點的特色菜之一,有湯汁濃郁,味道鮮美的特點。白菜海蜇,選用的是野生海蜇,焯水後,加入蒜泥、...
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