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相關豉油的飲食百科
相關豉油的飲食百科
豉油鴉片魚的做法|豉油鴉片魚怎麼做
2024-02-26
“鴉片魚是鮃魚的別名之一,是比目魚的一類,身體側扁,不對稱,兩眼都在左側。有眼的一側面板呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側面板為白色。鮃魚種類繁多,廣泛分佈於熱帶或溫帶的海洋中,我國沿海各地也多有生產。特別是牙鮃品種是...
豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做
2024-01-04
“這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適...
豉油幹炒小魷魚怎麼做好吃
2021-02-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小魷魚:200輔料豉油:2勺蝦醬:1/2勺蒜蓉:適量蔥花:適量炸油:適量糖:1/2勺具體步驟1.用剪刀剪去每條小魷魚的眼睛,擠掉小魷魚的嘴巴(牙齒),再用一個手指伸進小...
美味豉油西蘭花怎麼做好吃
2020-05-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏季,沒胃口的時候是豉油西蘭花個不錯的選擇。一道清淡的美食,加上蒸魚豆豉後變得更加鮮美,讓人胃口大開,西藍花本身不容易入味,兩者絕妙的搭配,經...
豉油秋葵的做法|豉油秋葵怎麼做
2024-01-02
“一看就會”食材明細主料秋葵(適量)輔料豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨,切掉頭部,焯水,擺放在盤子裡。看到它顏色變得深綠就說明熟了!2、從盤子周圍倒入蒸魚豉油後就可以開動啦...
豉油雞爪的做法|豉油雞爪怎麼做
2024-01-09
“雞爪:一種很普通的食材,價格便宜而且可以用於不同的烹飪方法,雞爪的營養價值很高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。相信很多人都聽說過豉油皇雞腳的這道菜,如果廚師功力到家的話,一般吃過後...
豉油炒飯的做法|豉油炒飯怎麼做
2024-02-25
“豉油撈飯,或許叫醬油拌飯,一個很久的詞,一個在記憶裡已經幾乎消失了的名詞,卻也是在記憶裡的一道美味。小時候,很喜歡用豉油撈飯,卻不單純是因為家境的問題,那時候的豉油,真的是很有味道,很香,用來撈飯吃,非常的美味。現在,一碗...
豉油海蔘斑的做法|豉油海蔘斑怎麼做
2024-02-24
“一條海蔘斑魚至少可以做三個菜,中午溫拌海蔘斑魚皮,晚上趁熱打鐵做了這道豉油海蔘斑,還剩下半條片下來的魚肉,實在吃不動了,隔些日子再做吧。”食材明細主料海蔘斑(半條)輔料彩椒(適量)蔥(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
豉油豆芽飯的做法 飯菜一體之豉油豆芽飯 豉油豆芽飯怎麼做
2024-02-29
“一般我家做黃豆芽都要加水燜熟,這次完全是炒熟,味道很贊,一盤全讓我爸吃光了,加了豉油很鮮……絕對的百搭菜,搭飯、搭面,都特別好吃。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料蒸魚豉油(適量)剁椒(適量)香蔥(適量)食用油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮...
在清蒸魚時蒸魚豉油怎麼用
2018-06-14
在蒸魚9分熟時,加入蒸魚豉油再蒸數分鐘,可以讓魚入味,魚肉的做法很多種,但想肉質鮮嫩可口又原汁原味,就屬清蒸了,不需要很多調料只需要一種蒸魚豉油即可。...
美味的蒸魚豉油怎麼做好吃
2020-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸魚豉油極力推薦大家做的一道家常菜,因為這道菜簡單易做,味道鮮美,而且營養豐富,補充人體所需的日常營養成分,滿足每天的營養需求。並且這道菜的食材也是...
豉油雞腿雞翅怎麼做好吃
2021-02-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豉油雞是廣東常見的宴客菜,其用料和做法都很簡單,一隻雞身上雞翅和雞腿是最受歡迎的食用部位,因為雞翅雞腿經常運動,所以肌肉纖維比較豐富,口感自然出眾;豉...
家有大廚之清蒸豉油鯗魚怎麼做好吃
2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯗魚:450輔料鹽:3料酒:30ml油:30ml小蔥:適量生薑:適量蒸魚豉油:30ml具體步驟1.準備小蔥和薑絲2.鯗魚洗淨後瀝乾水分3.用刀把魚肚兩面斜切幾刀4.用鹽抹均...
美味的蒸魚豉油燜蝦|怎麼做好吃
2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的蒸魚豉油燜蝦光是從顏色來看就非常的吸引人,一個個龍蝦被炸得金黃金黃的,色澤也非常的漂亮,味道比較鮮香,美味是一道挺不錯的開胃下飯菜,關鍵是...
豉油澆秋葵的做法|豉油澆秋葵怎麼做
2023-12-30
食材明細主料秋葵(適量)輔料熟白芝麻(適量)調料水(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油澆秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、蒸魚豉油備用。3、鍋中入水煮沸放入秋葵焯水,滴幾滴油顏色會很贊哦。4...
#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃
2020-12-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個雞翅:2個輔料姜:適量生抽:適量鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.將雞腿和雞翅清洗乾淨,備用。2.用鹽和生抽抹在雞腿和雞翅上,醃半個小時。3.鍋裡...
蔥花豉油蒸蛋的做法|蔥花豉油蒸蛋怎麼做
2023-12-30
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料小蔥(適量)調料熟油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小蔥備用。2、兩個雞蛋備用。3、小蔥切碎放入碗中,加入適量蒸魚豉油。4、加一點熟油...
美味豉油醋溜釀藕怎麼做好吃
2020-04-15
準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘豉油醋溜釀藕其中藕含有大量營養物質的同時搭配香蔥也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,香蔥是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。藕給你們維生素和...
豉油涼粉的做法 【豉油涼粉】 豉油涼粉怎麼做
2024-01-13
“從來沒有吃過鼓油涼拌涼粉,今天第一次嚐鮮,結果味道比想象的好吃好多。就連裡面的拌料,都被媳婦掃光,一點點都剩的沒有,味道可想而知”食材明細主料涼粉(300克)油辣椒(適量)味精(適量)白糖(適量)油酥花生(適量)野山椒(2個)輔料豆豉(適...
三步做出完美豉油蒸魚怎麼做好吃
2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:適量輔料香菇:適量蔥絲:適量薑片:適量香菜:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.魚身兩面各劃三道,插入薑片,魚身抹鹽,醃10分鐘至入味,香菇泡發擺在魚身下;2.大火...
豉油雞翅的做法|豉油雞翅怎麼做
2023-12-31
“廣東人喜歡叫醬油做豉油,也喜歡做豉油雞,在粵式餐廳很普遍,網上也有很多鍋友在家裡自己做,方法各式各樣,不過總是離不開一定量的醬油和糖。”食材明細主料雞全翅(6只)湯汁調料生抽(6大匙)老抽(2大匙)蠔油(3大匙)精鹽(1小匙)紅糖(1大...
清蒸豉油狹鱈的做法|清蒸豉油狹鱈怎麼做
2024-01-07
“大家都知道,鱈魚的營養價值是非常高的,所以呢,才會被很多的家長拿來給寶寶吃,因為它不僅有益於身體健康,促進孩子智力腦力的發育,還可以提高免疫系統功能,增加抵抗力。讓寶寶越吃越聰明,身體棒棒的,少生病。狹鱈是鱈科魚中,漁...
豉油皇燜雞的做法|豉油皇燜雞怎麼做
2023-12-26
食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(適量)豉油皇雞爪汁(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豉油皇燜雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻先用熱水沖洗乾淨。2、姜,蒜。3、豉油油雞爪汁。4、雞用廚房紙吸乾水...
香噴噴的蒸魚豉油怎麼做好吃
2020-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘蒸魚豉油既可以直接作為一道菜餚,也可以作為調味料使用呢。別看他的名字只有短短的四個字,製作的方式還真不簡單,需要經過一段時間的熬製和精心的調配才...
蒸魚豉油白灼西蘭花的做法|蒸魚豉油白灼西蘭花怎麼做
2024-02-24
“蒸魚豉油不僅可以蒸魚,做菜味道也很好哦,快來試試吧..O(∩_∩)O!”食材明細主料西蘭花(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚豉油白灼西蘭花的做法步驟1、西蘭花不要梗(梗另外炒著吃或...
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