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相關開胃的飲食百科
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小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做
2024-02-27
“炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
2024-02-29
“黃瓜可以說是夏季百姓的當家菜,酸辣黃瓜條是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體...
開胃魚的做法|開胃魚怎麼做
2024-02-26
“魚不僅營養豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。老祖宗造字,就將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,將魚當作“鮮”的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美,還對人體有多...
開胃酸辣薯粉絲的做法|開胃酸辣薯粉絲怎麼做
2024-03-01
“感冒發燒,口中無味,還想吃點有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉絲煮食很不錯哦。”食材明細主料紅薯粉絲(1把)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)火腿腸(1根)香芹(2棵)配料生薑(一塊)油(適量)黑胡椒粉(2茶匙)鹽(適量)香醋(3茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)...
黃金盤龍的做法 [把你蒸服]《開胃盤龍魚》---黃金盤龍 黃金盤龍怎麼做
2024-02-29
“這道開胃,宴請之大菜請大家品嚐。”食材明細主料草魚(一條)輔料小米椒(70克)姜(3克)蒜(6克)配料米酒(5克)味精(1克)蒸魚豉油(30克)鹽(1克)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃金盤龍的做法步驟1、姜蒜分別切成米。2、小米椒切碎。3、...
炒楊梅的做法 酸甜開胃的飲品——炒楊梅 炒楊梅怎麼做
2024-02-25
“楊梅營養分析:1.楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;2.楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止...
酸辣水蘿蔔片的做法 爽口開胃小菜-----酸辣水蘿蔔片 酸辣水蘿蔔片怎麼做
2024-02-24
“酸辣蘿蔔片爽口開胃,是麵條和粥的最佳伴侶!”食材明細主料水蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)食醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)香油(適量)大蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水蘿蔔片的做法步驟1、水蘿蔔清洗幹...
酸黃瓜沙拉的做法 酸爽開胃---酸黃瓜沙拉 酸黃瓜沙拉怎麼做
2024-02-23
“大熱天一盤清爽的沙拉最是誘人,酸黃瓜爽脆而可口,和豐富的食材拌在一起,既營養又開胃。”食材明細主料酸黃瓜(100克)輔料土豆(80克)小洋蔥(20克)胡蘿蔔(50克)水煮蛋(1枚)配料芥末籽醬(10克)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜...
韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做
2024-02-27
“最近一直在追韓劇,又一次對裡面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒...
糖醋魚塊的做法 【年年有餘】超級開胃下飯。糖醋魚塊 糖醋魚塊怎麼做
2024-02-25
“這是我第一次做糖醋味的魚,雖然天色已晚,暗沉沉的很是惱人,但想想畢竟是平生第一次,還是拍照留作紀念吧!本來是準備整條做的,無奈這條魚差不多三斤重,鍋跟盤子就都顯得不夠大,想想就切成塊來製作吧,味道是一樣地美。而且在吃...
開胃豬腳的做法|開胃豬腳怎麼做
2024-02-28
食材明細主料豬腳(適量)輔料酸蕎頭(適量)酸姜(適量)酸椒(適量)鮮辣椒(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃豬腳的做法步驟1、買回來的豬腳,已經燒好毛毛,砍好了,(要求師傅砍得每一塊...
百合銀耳山楂糖水的做法 百合銀耳山楂糖水,春天開胃下火佳品 百合銀耳山楂糖水怎麼做
2024-02-28
“這幾天天氣很熱,感覺很面板乾燥,喉嚨很乾,人也很煩躁,可能上火了。就做了一個百合銀耳山楂湯水,給自己下下火,開開胃。”食材明細主料銀耳(1朵)鮮百合(1個)山楂(10片)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合銀耳山楂糖...
擂缽茄子的做法 夏季開胃下飯菜菜-----擂缽茄子 擂缽茄子怎麼做
2024-02-25
“這個菜菜是湖南菜,也是以前在飯店吃過的,特別入味,下飯飯超級棒呢。在選擇是冷盤還是熱菜的問題上,還糾結了一陣,是熱菜也是冷盤,最後還是算做冷盤類了。雖然叫擂缽茄子,但你沒有缽,不擂,味道也是一樣的好呢。擂只是一種做法...
蘿蔔香菇豬骨湯的做法 夏日開胃湯水---白蘿蔔香菇胡椒豬骨湯 蘿蔔香菇豬骨湯怎麼做
2024-02-27
“深圳的夏天真的來了~每天都是30度以上的高溫,這幾天更是高達35度。每天到公司都已經是一身的汗,晚上下班回來擠公車擠地鐵的,都沒什麼胃口了。想起以前媽媽常煲的白蘿蔔香菇胡椒豬骨湯,辣辣的,很是開胃,今天就給大家帶來這...
蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的開胃美食 蒜泥白肉怎麼做
2024-02-27
“白肉蘸著蒜泥調料很好吃,而且營養價值也很高。因為蒜所含的蒜素與瘦肉中所含的維生素B1一經結合,就會使維生素B1的原有水溶性變為脂溶性,使它能很容易地通過我們身體內的各種膜,並使它被吸收的效率上升幾倍。而且大蒜有...
紫薯開胃粥的做法|紫薯開胃粥怎麼做
2024-02-26
食材明細主料大米(1小碗)小紫薯(1個)輔料山楂糕(少許)配料芒果(半個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯開胃粥的做法步驟1、將大米煮成大米粥。2、將紫薯切成小塊,與大米粥同煮至溶於大米粥。3、煮好的粥盛於碗內,將芒果、...
酸辣土豆粉的做法 酸辣開胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎麼做
2024-03-01
“很喜歡吃土豆粉呢,胃口不好的時候來上一碗,立刻胃口大開呢”食材明細主料土豆粉(400克)輔料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)蔥(1小段)花生碎(4湯匙)花椒粉(1/2茶匙)雞精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1湯匙)辣椒油(1湯匙)芝麻油(1茶匙)花...
泡椒鴨腸的做法 夏季開胃下飯菜菜-----泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做
2024-02-25
“這次的泡椒用的是上次媽媽過來給我做的泡菜水泡的,以前按網上的配方做的泡菜水已經壞掉了,媽媽做這個才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出來的味道就好棒,可惜她做的時候我沒有稱量,她完全是憑經驗,把料全部加進去後,嚐了...
開胃拌鱔絲的做法|開胃拌鱔絲怎麼做
2024-03-02
“此菜是沙市地區的流行風味菜,成菜開胃下飯、鮮嫩滑爽。”食材明細主料鱔魚絲(150克)香芹(3克)洋蔥(30克)輔料蒜粒(3克)姜米(3克)香油(5克)香醋(20克)紅油(20克)老乾媽(10克)配料鹽(2克)生抽(15克)白糖(1克)味粉(2克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做
2024-02-26
“梅子醬蒸排骨是廣東家常菜,通常是將自家醃製的酸梅捏碎,混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不會太油膩,酸甜的梅肉將腸胃啟用,令你食慾大開!”食材明細主料豬仔排(500克)輔料紅辣椒(1-2個)姜(1塊)蒜(3-4瓣)香蔥(適量)配料...
肉末雪裡蕻的做法 肉末雪裡蕻--開胃下飯菜 肉末雪裡蕻怎麼做
2024-03-01
“肉末雪裡蕻,肉末炒鹹菜等等皆是開胃下飯菜,特別是我們這地方吃煎餅,捲上一包,甭提多好吃了。就是不敢常做,怕攝鹽量大了。”食材明細主料雪裡蕻(一棵)豬肉(100g)輔料豆子(50g)紅辣椒(4個)配料大茴(兩粒)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(10g)...
開胃藕片的做法 簡單的滋味——開胃藕片 開胃藕片怎麼做
2024-02-24
“最近感覺有些些累,不僅是因為公公的突然離世,也不僅是因為來回奔波於老家和西安之間,更似乎不僅僅因為種種種種生活的瑣碎。反正是感覺到心力交瘁,有絲絲hold不住的頹然無助……於是,心情一下子跌到了谷底,感覺疲憊不堪,不...
大頭菜泡菜的做法 朝族開胃小菜之大頭菜泡菜~ 大頭菜泡菜怎麼做
2024-02-28
“此款大頭菜泡菜,色彩鮮亮誘人,味道酸辣爽口,口感更是脆勁十足喲!這個大頭菜泡菜,實際就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的媽媽教我的第一個朝鮮泡菜,學得比辣白菜還要早!絕對正宗的李府朝鮮泡菜喲~~^^據說在過去還吃不起辣白菜...
擂椒茄子的做法 爽口開胃|---擂椒茄子 擂椒茄子怎麼做
2024-02-24
““擂椒茄子”絕對不雷人,相反,這是一道很有趣的菜。這個菜來自在湖南、四川、貴州等地都很盛行的民間菜,擂是捶、搗碎的意思。通過擂的這個動作能讓茄子更加入味,茄子吃起來香辣可口,是一道開胃健康的涼拌菜,甚是下飯。”...
芹菜花生的做法 夏日開胃小冷盤之芹菜花生 芹菜花生怎麼做
2024-02-24
“夏天來了,天氣呼啦呼啦的熱,只要問我家相公想吃啥,答案總是倆字:冷盤。今天去買了一點芹菜,花生是老家拿的,粒粒飽滿。那就再拌一個吧”食材明細主料花生(適量)芹菜(一小把)胡蘿蔔(半塊)輔料生薑(兩片)幹辣椒(三五個)花椒(七八粒)桂皮...
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