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“姐從大慶帶來幾顆大生菜，自家種的，長得真好，生菜葉被吃光了，剩下生菜頸覺得扔了好可惜，掐一下很嫩，怎麼說它也是綠色食材，於是去皮切片，直接炒秋葵，沒想到脆嫩脆嫩的特別好吃，你家的生菜頸是不是都扔了，以前我家也都扔掉，現在知...

食材明細主料乾麵條（適量）雞蛋（1個）生菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻油（適量）亞麻籽油（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞蛋熱湯麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條。2、麵條煮熟下入生菜。3、打入一個雞...

“生菜春捲，一張豆腐皮過一下水，一棵生菜，成本加在一起花了一塊錢，灰常經濟實惠。不過蘸料是很有說道的，那是俺自己做的辣椒，這個嗎？多少錢你買不到噢。”食材明細主料豆腐皮（1張）生菜（4片）輔料辣醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗...

“教您蠔油香菇生菜的做法，怎樣做蠔油香菇生菜才好吃”食材明細主料生菜（半斤）香菇（二兩）輔料老薑（三片）蔥（兩棵）白糖（半咖啡匙）配料蠔油（三大匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇生菜的做法步驟1、鍋中放油燒至五...

食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）生菜（適量）輔料蔥蒜末（適量）配料香油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿生菜蛋花湯的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞蛋打散，生菜切絲，西紅柿切小塊。3、鍋裡放水，水...

“這是最簡單做法，但味道又真的很不錯的麵食！除了烏冬之外蕎麥麵也是我比較喜歡的。有時午餐不知吃什麼，就簡簡單單煮上那麼一小扎蕎麥麵就好啦。配料嘛也非常隨意，家裡有什麼就放什麼。”食材明細主料蕎麥麵（1扎）牛肉（適量）...

“生菜是減肥佳品。一般都生吃蘸醬。今天我加了核桃碎與生菜同炒，換種口味吧。”食材明細主料生菜（200克）熟核桃仁（適量）輔料蒜末（少許）蠔油（1匙）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃蠔油生菜的做法...

“色澤豔麗，生菜脆嫩，雞蛋爽口不膩，好吃😋”食材明細主料柴雞蛋（3個）生菜（一棵）聖女果（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）花生油（適量）小米椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋絲拌生菜的做法步驟1、生菜一...

“收到COOK100烤肉醬後，一直在想要做什麼。週日學車回到家已經快下午1點半了，被教練罵了一上午，心情非常低落，特別想放開肚皮大吃一頓，不用在乎卡路里和體重。於是就有了這頓五花肉。沒有烤箱，只能用平底鍋來做了，不知道算不...

“春天多吃菜菜吧，營養豐富又美味”食材明細主料菠菜（適量）園生菜（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）蒜茸（適量）花生油（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生菜菠菜卷的做法步驟1、將菠菜整棵洗淨；生菜撕下兩三片葉...

食材明細主料生菜（二棵）輔料蒜（10克）紅尖椒（5個）澱粉（8克）食用油（30克）配料蠔油（15克）白糖（5克）醋（20克）鹽（2克）雞精（5克）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨，把尖椒切小段，蒜切末。將一湯匙蠔油，一小茶匙...

“上班日每天中午在外面吃，葷多素少，下班不餓，但也不能不吃，來一碗這款又有飽腹感又可以瘦身關鍵還很簡單很快的紫菜面吧！”食材明細主料金龍魚寬面（適量）紫菜（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“白灼因為可以保持蔬菜的清甜，所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵，本人將自己做淋汁的心得拿來這裡與大家分享交流，也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭（400G）蒸魚豉油（半湯匙）輔料蠔油（2湯匙）蔥...

食材明細主料生菜（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半，放入所有的調料。3、拌勻即可。...

食材明細主料生菜（150克）雞蛋（兩個）米飯（一碗）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：生菜、雞蛋2、米飯3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、將雞蛋打入碗...

“廣州人特別鍾愛吃生菜，因為它有個好意頭----“生財”!不過一直以來我都對生菜不太感冒，覺得它太過清淡，沒滋沒味。但昨天的一道“生菜包”，讓我對這個好意頭的菜刮目相看。”食材明細主料包心生菜（適量）肉碎（適量）臘腸粒（適...

“三伏天老人孩子都沒有食慾，試試這道涼拌菜，清香爽口，開胃下飯，拌一大盤都不夠吃。這菜簡單，各種可生食的家常小菜搭配在一起，換著樣的涼拌，這幾天太熱了，每天搬上餐桌都吃不膩，而且最先光碟的就是涼拌菜啦！”食材明細主料黑木...

食材明細主料生菜（300克）白腐乳（5塊）輔料雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳香生菜的做法步驟1、材料：生菜、白腐乳2、將生菜洗淨，撈出待用。3、取出五塊白腐乳，用勺子碾碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的生菜翻...

“為什麼要【蛋炒二米飯】？剩了二米飯就炒二米飯唄，沒啥特別。因為前些日子跟人學，說悶米飯時加一把小米可以增加營養。所以現在每次悶飯的時候都會放一把小米了。【炒飯】的名堂很多，有揚州蛋炒、飯火腿蛋炒飯、福建炒飯...

“超級簡單容易上手的家常菜”食材明細主料生菜（一大把）輔料蒜（一朵）鹽（適量）姜（兩片）乾紅椒（一個）蠔油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨，大蒜剝皮洗淨2、蒜切末，姜和辣椒切絲3、熱鍋冷...

食材明細主料球生菜（170克）金桔（45克）輔料鹽（少許）雞精（少許）白糖（一勺）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金桔拌球生菜的做法步驟1、材料：球生菜2、金桔3、將球生菜清洗一下。4、放在案板上切成絲待用。5、將金桔放在案...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

食材明細主料生菜（215克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒生菜的做法步驟1、食材：生菜、雞蛋（已打入碗中）2、將生菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。5、打成...

“本著善始善終的原則，完成我的剩米飯四季系列~最後一道了哈——剩米飯の冬天~因為冬天天冷了嘛~所以要把剩飯包起來，嘿嘿~~”食材明細主料剩米飯（適量）鮮蝦（適量）碎米芽菜（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）油（適量）鹹...

“蠔油生菜的做法託別簡單基本分為兩類：第一類。先將生菜水煮，撈出來再澆汁第二類。直接蠔油炒生菜。我比較笨，覺得後者火候不好控制，容易炒老，用前者做法。”食材明細主料球形生菜（一個）輔料蒜末（適量）配料水澱粉（3勺）蠔油（1勺）生...