相關栗子的飲食百科

“天氣轉涼了，氣候乾燥，秋季要常吃適宜在秋季食用的食物，這樣才能達到養身的目的。而栗子就是最適合在秋季食用的食物之一，在民間它有“乾果之王”的美稱，有補腎健脾，強身壯骨，益胃平肝的功效。但栗子不易消化，一次不能食用過...

“在中國，有關“粥”的記載，最早可追溯到周書。中國的粥在四千年前主要為食用，並且有藥用之說。我喜歡喝粥，特別是一天工作後，粥更容易被疲憊的身體吸收。”食材明細主料大米（160g）排骨（250g）栗子（10顆）山藥（150g）輔料枸杞（少許）鹹鮮...

“又到一年栗子上市的季節了。最喜歡吃栗子粉粉的口感。栗子可蒸可煮，但微波爐栗子更為甘香。用微波爐做栗子是最快的，尤其適合我這樣著急吃栗子的懶人。”食材明細主料栗子（500克）輔料水（25毫升）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

“入秋了，街頭小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱，何不試試糖烤栗子？味道比想象中的要好，香甜軟糯，做法又簡單上手，大家可以試試哈。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）溫水（適量）鹽（少量）配料花生油（適量）甜味（口味）烤（工藝...

“老公是一個愛吃肉的人，可是我不是。所以，自從結婚後，起碼在這一點上，他是受了不少委曲的。愛他，就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的，可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裡，雙手捧上。沒想到，一試，竟然還非常...

“金秋十月，秋風起，板栗香，是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口，可做乾果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來，街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子，潑上糖水，手揮鐵鏟不停地翻炒，等到外表透亮，表...

“不知不覺已經入秋了，天氣毅然炎熱，還有點乾燥。經常鼻孔和喉嚨都乾乾的，這樣的季節需要吃一些溫潤的食物，每到秋季我就會經常煲雪耳糖水喝。現在又正好是板栗大量上市的時候，拿來和雪耳一起煲糖水再適合不過了，煲好後的慄...

“美天健康提示：暑氣未退，防暑、祛溼、健脾胃仍是養生保健的主題，合理起居、防止著涼也很重要，而且不要急著吃肉類食物“貼秋膘”。如果你迫不及待非“貼”不可，那麼也要注意葷素合理搭配，循序漸進的增加熱量的攝入。杜仲慄...

“燕說燕話：一場秋雨一場涼，早上起來，魔都又開始下雨了，涼颼颼的休息，窩在宿舍，突然就想吃點溫暖的食物冰箱裡還有前些天買的栗子，想就做個糖炒栗子吧喜歡一切和栗子有關的食物，栗子餅，糖炒栗子，板栗燒雞。。。。。自己做其實很...

“小的時候，很少有肉吃，一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中，吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸著吃。吃了這個菜，最大的好處就是晚上不要上廁所！真的很管用！我這次...

“板栗營養價值很高，可供人體吸收和利用的養分高達98％，而脂肪含量是有殼類果實中脂肪含量最低的，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。”食材明細主料雞（一隻）栗子（20幾個）輔料姜（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適...

“香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者，與桃、杏、李、棗並稱“五果”，可見人們對栗子的喜愛和重視。外面的炒板栗好貴好貴，所以選擇自己烤栗子，用烤箱烤栗子，乾淨，快捷，方便。味道也相當的不錯。”食材明...

“板栗上市了，家裡的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了，於是改造成栗子餅，孩子們大愛。”食材明細主料板栗（500克）麵粉（250克）輔料白糖（100克）食用油（30克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Mini栗子餅的做法步驟1、板...

“九月是吃板栗的季節，這些板栗買回來後一直沒吃存在冰箱裡，所以煮出來的栗子顏色有點不好看，但味道還是沒變。栗子營養豐富，不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子的維生...

“糖炒栗子小夏的最愛街邊栗子飄香熱氣騰騰看上去都特別甜可看到後面鍋裡的黑沙再幹淨也是佈滿了灰塵和細菌也不知道里面有沒有什麼新增劑大顆的栗子肉裸露在外現在的空氣質量也很是讓人擔心還是自己做吃的才放心”食...

食材明細主料紅棗（6顆）北芪（10g）水（5碗）栗子（10顆）泥鰍（250g）輔料鹽（適量）姜（3片）白酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泥鰍栗子湯的做法步驟1、準備好泥鰍，用鹽醃死洗淨，待用2、去肚3、將頭去掉，用水沖洗乾淨魚肚，洗淨皮上黏液4、...

食材明細主料栗子（200克）輔料白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖栗子的做法步驟1、將買回來的板栗清洗乾淨；2、板栗用刀劃上個十字切口；3、將板栗放入乾淨的容器中，加入適量的糖和油，泡上二個小時；4、...

“這個栗子飯，俺還真的是頗費了些功夫，那個栗子好難去皮啊！不過功夫總算沒有白費了，寶貝超喜歡，吃過飯都玩了好一會兒之後，又自己去鍋裡盛了一小碗配著苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米（1碗）輔料栗子（適量）水（適量）原味（口味）煮（...

“有人質疑小小的窩頭怎麼成為北京仿膳名點的呢？這有一則與當年慈禧太后逃亡有關的傳說。據說庚子年間，慈禧西逃途中飢餓難耐，有一婦人給了她個大窩頭，飢腸轆轆之時吃起來自覺得無比美味……。慈禧回到宮後，有一日突然想吃...

“腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品，濃縮了大豆中的精華，可以算是豆製品中的營養冠軍。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，保護心臟，預防心血管疾病；還具有良好的健腦作用，能預防老年痴呆...

“栗子雞煲非常美味，栗子中融入了雞肉的濃香，雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾，補腎強筋等功效，但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉（420克）栗子（200克）胡蘿蔔（半根）青椒（半隻）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蔥（2根）料酒（1湯匙）醬油（3湯匙...

“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用...

“栗子是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，山藥補脾益胃。這是一道鮮美滋補的雞湯。”食材明細主料土雞（半個）板栗（150克）山藥（200克）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）黃芪（適量）紅棗（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“這是今天的中式早餐主食：栗子雞肉粥，清淡、鮮美，營養、健康，熱乎乎的喝上一碗，暖身又暖胃，搭配了印度煎餅，深受家人們的喜歡。栗子又名大慄、板栗、毛栗子，它是我國的特產。栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，它味甘...

“栗子有“乾果之王”的美稱，入胃，腎經，益氣健胃，補腎虛。此款豆漿有養胃健脾，補腎強筋，祛寒的功效。”食材明細主料黃豆（20克）燕麥（30克）熟栗子（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）栗子甜豆漿的做法步驟1、準備好...