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相關蘿蔔絲酥餅的最正宗做法的飲食百科
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蘿蔔絲酥餅的做法 【粵菜】蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-02-29
“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡,白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是,製作過程,用豬油較多,雖是葷素兼備,但是,含熱量、動物脂肪較高,不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔...
蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-02-28
“玩烘焙一年半,算起來是我第四次做中式酥皮點心了,與以往不同的是,以前用的是豬油做酥皮,這次用的是色拉油。中式酥皮點心,還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天,因為沒用色拉油做過酥皮點心,不知道效果怎麼樣,所以為...
蘿蔔絲酥餅的做法|蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-01-08
“一直心心念念想著蘿蔔絲酥餅終於開工了,和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距,但也餵飽了一些肚中的饞蟲,家人倒還是蠻喜歡的,主要缺少些對比吧!”食材明細主料中筋粉(油皮)(150克)豬油(油皮)(30克)清水(油皮)(60克)白糖(油皮)(50克)中...
蘿蔔絲酥餅的做法 【下午茶小點】鹹香的蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-02-29
“在一些酒樓茶舍裡,都會有這一道中式點心,一層層的酥皮,包裹著香香的蘿蔔絲,很是招人愛。記得某年去上海的時候,各家酒樓的選單上都有它的身影。為了省卻反覆摺疊油酥麵皮的複雜程式,俺今天還是用思念飛餅來代替哦。”食材...
蘿蔔絲酥餅的做法 鮮香味美皮酥掉渣-----蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-02-24
“以前做過一次蘿蔔糕,不放雞精一樣味道鮮美,上週末買了一個蘿蔔,長得真夠胖的,被它可愛的外表吸引,雖然有點巨大,還是買了回來,一半用來燉湯,一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做過,還做過胡蘿蔔的,今天做法跟以前...
蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
2024-01-09
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口,內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉(150g(水油皮))黃油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))輔料胡蘿蔔(1個)蔥花(5g)火腿(20g)鹽(1勺)香油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蘿蔔絲...
正宗蘿蔔絲餅怎麼做好吃
2021-02-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些...
蘿蔔絲餅的做法|蘿蔔絲餅怎麼做
2023-12-27
食材明細主料白蘿蔔(一個)蝦仁幹(適量)麵粉(300克)輔料芹菜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麵粉,加少許鹽。2、加180克水,揉成光滑的麵糰...
蘿蔔酥餅的做法|蘿蔔酥餅怎麼做
2024-02-25
“自己很喜歡吃蘿蔔,看到豆親用蘿蔔做酥,自己也要試試。第一次做蘿蔔酥,味道可以,只不過放的時間不長,容易變質,所以一做完就得分給人家分享,呵呵,大家都是很誇讚我呢?這就是成就感了。這是鹹味的餡料,但我還是喜歡甜味的老婆餅...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
最正宗的缸爐燒餅做法
2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法|色拉油版蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-01-01
食材明細主料麵粉(200克(油皮))色拉油(60克)鹽(3克)水(80克)輔料麵粉(120克(油酥))香菇(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)姜(適量)白芝麻(適量)蘿蔔(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、油皮材料...
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
2024-01-27
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法|蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做
2024-01-04
“這幾天,天天都在做牛肉餅,因為試著做了一次家裡人都說好吃,天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裡脊(200g)白蘿蔔(1個(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)鹽(2g)玉米油(50g)水(適量)輔料料酒(10g)蠔油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)鹽(5g)大蔥(3...
鮮味蘿蔔絲酥餅的做法|鮮味蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-02-27
食材明細主料麵粉(200g)蘿蔔(適量)裡脊肉(適量)輔料蝦米(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麵粉用水揉成光滑麵糰,靜置30分鐘。2、白蘿蔔擦成絲,焯水...
飛餅版蘿蔔絲酥的做法|飛餅版蘿蔔絲酥怎麼做
2024-02-26
“自從超市有了速凍的飛餅賣,經常會買些回家存在冰箱裡,有時候做一些小點心時不想做酥皮,便可以用飛餅代替,效果也是非常好的,今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐,再配上自己熬的八寶粥,很是愜意。”食材明細主料速凍飛餅(7...
蘿蔔絲餅的做法 冬日裡最好吃的一款早餐餅—蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
2024-02-28
“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃,每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒著熱氣散著油香的小鍋,在炸制蘿蔔絲餅,熱呼呼的餅炸到金黃,外焦裡糯,絲絲的蘿蔔吃在嘴裡淡淡的鹽脆脆的口感,香極了。外面賣的蘿蔔絲餅...
蘿蔔絲白皮酥餅的做法 中式小點之一——蘿蔔絲白皮酥餅 蘿蔔絲白皮酥餅怎麼做
2024-02-10
食材明細主料油酥麵糰:麵粉(150克)豬油(20克)水油麵團:麵粉(200克)水(80克)餡料:白蘿蔔(500克)幹蝦(9個)表面塗料:黑芝麻(適量)蛋清液(適量)抹茶粉(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔...
蘿蔔粉絲油酥餅的做法|蘿蔔粉絲油酥餅怎麼做
2024-01-03
食材明細主料麵粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)青蘿蔔(半個)粉絲(1小捆)無鹽蝦皮(1把)輔料蠔油(1大勺)鹽(適量)蔥花(少許)姜粉(少許)十三香(少許)油酥麵粉(2勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲油酥餅的做法步驟1、一半面...
桃酥餅哪裡的製作方法最正宗
2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裡面已經沒有核桃了,主要是...
蘿蔔絲酥的做法|蘿蔔絲酥怎麼做
2024-02-01
“外面是條理清晰的酥皮,裡面是絲絲縷縷的蘿蔔絲。你一定會吃上癮的!”食材明細主料中筋粉(150克)豬油(110克)低粉(120克)白砂糖(5克)水(65克)輔料白蘿蔔(1個)黃瓜(1個)火腿(1個)味精(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲酥的做法...
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
蘿蔔絲餅的做法 外酥裡嫩——蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
2024-03-01
“白蘿蔔是常見蔬菜之一,更是一種食療佳品呢!有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——...
香酥蘿蔔絲餅的做法 【桃李廚藝】15分鐘快手早餐!香酥蘿蔔絲餅! 香酥蘿蔔絲餅怎麼做
2024-01-13
“香酥蘿蔔絲餅,是個典型的快手菜,用麵糊攤餅,不用和麵,不用擀麵,而且通過更換材料,還能變化出不少口味。傳統的做法就是用普通小麥麵粉加水和蔥調成麵糊,然後在鍋子裡面煎成薄餅。其實為了增加其風味還可以有不少的變化,一起...
芝麻蘿蔔絲酥餅的做法|芝麻蘿蔔絲酥餅怎麼做
2024-01-13
“蘿蔔絲酥餅繼續延續了上海蟹殼黃的傳奇,以一半發麵後大包酥的做法,它的外皮依然是那麼的酥鬆,鹹香味美,輕輕一碰就會掉渣兒,每次吃的時候讓人不知覺的會用手在嘴下面兜著.貌似連一粒皮渣兒也不捨得放過。好久沒做這種餅...
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