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美的MINI食代~桂圓米怎麼做好吃
2020-08-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這是我們最喜歡的小甜品了,而且製作也不是特別的難,所以根本不需要擔心你會學不會這一道美的MINI食代~桂圓米。而且呢,這美的MINI食代~桂圓米的製作方法...
烤蛋糕的做法 MINI蛋糕機做的烤蛋糕 烤蛋糕怎麼做
2024-02-26
“美味可口的小蛋糕,重點是健康,享受制作的樂趣”食材明細主料雞蛋(4只)麵粉(4大勺)輔料白糖(視自身情況而定)牛奶(半盒)色拉油(一勺)白醋(一小瓶蓋)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蛋糕的做法步驟1、第一步也是最關鍵的一步,...
乳酪夾心蛋糕的做法 【我的烘培時間】小口品嚐的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夾心蛋糕 乳酪夾心蛋糕怎麼做
2024-02-28
“mini小蛋糕,分別做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油乳酪、巧克力醬和椰子醬的夾心,身材雖然是mini滴,味道卻是非常豐富滴,可以隨意組合哈~~~~~~”食材明細主料黃油(28克)植物油(28克)純牛奶(120克)雞蛋(50克)低粉(125克)可可粉(18克...
自制軟炸MiNi茄餅怎麼做好吃
2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:150茄子:1個輔料生抽:1勺雞蛋:3個鹽:適量澱粉:少許十三香:少許蔥:少許姜:少許低筋麵粉:適量具體步驟1.肉餡里加適量鹽,澱粉,蔥薑末、十三香打個雞蛋拌勻2...
八寶燒賣的做法 花開富貴—mini八寶燒賣 八寶燒賣怎麼做
2024-03-01
“花開富貴,不但名字喜慶吉祥,寓意深遠,而且賣相更是顏色鮮豔豐富,以餃子演變而來的八珍燒麥,給節慶的大餐增色不少。”食材明細主料餃子皮(200g)糯米(100g)香腸(50g)海米(30g)輔料豌豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(40g)黑木耳(40g)洋...
Mini栗子餅的做法|Mini栗子餅怎麼做
2024-02-05
“板栗上市了,家裡的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了,於是改造成栗子餅,孩子們大愛。”食材明細主料板栗(500克)麵粉(250克)輔料白糖(100克)食用油(30克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Mini栗子餅的做法步驟1、板...
漢堡小排包的做法 mini漢堡小排包 漢堡小排包怎麼做
2024-01-13
食材明細主料培根(適量)豌豆(適量)乳酪(適量)小排包(適量)烤雞肉(適量)輔料芝麻(適量)黑胡椒(適量)千島醬(適量)鹽(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡小排包的做法步驟1、小排包整體從中間分層片開2、把烤雞肉和豌豆粒...
mini豆沙餅的做法|mini豆沙餅怎麼做
2024-02-29
食材明細主料餃子皮(適量)豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)mini豆沙餅的做法步驟1、包餃子剩的餃子皮。2、豆沙餡放少許水調一下。3、餃子皮上放一點豆沙餡。4、像捏包子一樣捏上,壓平。5、做好的餅餅也就像元...
Mini火腿麵包卷怎麼做好吃
2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.另取20克高筋麵粉兌80克涼水,調勻,用小火不停攪拌,熬製成濃稠的麵糊狀即為“湯種”,按照上面材料中的分量,取50克即可2.乾酵母溶於溫...
mini草莓夏洛特的做法 【番茄配方】mini草莓夏洛特——草莓盛宴,視與味的雙重享受 mini草莓夏洛特怎麼做
2024-02-10
“新鮮的草莓泥與淡奶油作為內陷再加幾粒大顆的草莓鋪頂,香醇的手指餅乾圍邊,製作起來也很簡單的一款小甜點哦,真的是既好看又好吃,做一款草莓夏洛特慕斯,用耐心和細緻讓法式甜點的別緻甜美驚豔視覺和味蕾。”食材明細蛋糕...
迷你甜甜圈的做法 mini甜甜圈 迷你甜甜圈怎麼做
2024-01-28
食材明細主料糯米粉(15G)細砂糖(20G)乾酵母(半勺)水(30G)鹽(少許)全蛋(15G)高筋粉(125G)奶粉(8G)黃油(8G)輔料油(適量)糖粉(50G)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你甜甜圈的做法步驟1、將水和糯米粉倒入鍋中,攪拌均勻2、小火加熱,攪拌成糊...
香煎迷你串的做法 有家鮮廚房|快手菜:香煎mini串 香煎迷你串怎麼做
2024-01-09
“悶熱的夏季裡,坐在樹蔭下,抿一杯啤酒🍺是不是很愜意?親手做一個下酒菜吧!簡單,好吃”食材明細主料甜玉米(1根)火腿腸(1根)輔料燒烤醬(25克)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎迷你串的做法步驟1、準備好食材:甜玉米、火腿腸...
巧克力蛋糕超mini版(^^)怎麼做好吃
2019-12-08
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:120巧克力醬:30ml糖粉:1湯匙牛油:100泡打粉:1/2茶匙雞蛋:4只輔料具體步驟1.牛油軟化打勻,加糖粉再打勻,蛋黃逐只加入打勻再加另一隻,最後篩入低粉、泡...
MINI椰蓉吐司怎麼做好吃
2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:2大勺高筋麵粉:300雞蛋:30快速乾酵母:2小勺輔料鹽:1/2小勺糖:60水:140黃油:30具體步驟1.除黃油以外所有原料放入麵包機,揉麵20分鐘後放入黃油,揉至出膜後...
迷你牛角小麵包的做法 mini牛角小麵包 迷你牛角小麵包怎麼做
2024-02-05
“做麵包是一種享受,我感覺像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣賞了作品,又可以吃到美味的麵包。何樂而不為呢。我喜歡做麵包時忙碌的感覺,雙手沾滿面粉,滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麵粉(200g)輔料白糖(40k)玉...
mini漢堡的做法 高顏值、超好味的mini漢堡 mini漢堡怎麼做
2024-01-13
“配方為屋諾迷你12連模兩份,迷你模具單杯尺寸為:上直徑約5釐米,下直徑約3.5釐米,高2釐米也可以做正常大小的12連模一份,模具單杯尺寸為:上直徑7釐米,下直徑約5釐米,高度3釐米”食材明細主料高筋麵粉(170克)低筋麵粉(30克)鹽(3克)耐...
雜蔬漢堡的做法 超簡單快捷【Mini雜蔬漢堡】 雜蔬漢堡怎麼做
2024-02-29
“搭配黃瓜清爽可口,西紅柿多汁,乳酪濃郁,再配香甜口味的沙拉醬感嘆下原來沒有肉的漢堡也能這麼誘惑只有巴掌大的漢堡,五分鐘不到就能完成,是不是很簡單捏”食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)自制漢堡胚(適量)乳酪(適...
貓王磅蛋糕(mini紙杯版)怎麼做好吃
2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:330輔料黃油:227細砂糖:350全蛋:7個香草精:2t淡奶油:240ml鹽:3/4t具體步驟1.低粉330g鹽3/4t→混合過篩3次→備用;全蛋7個→打散→加入香草精2t→攪拌均...
美的mini食代|臘味怎麼做好吃
2020-08-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在臨近過年期間,人們會吃很多臘味。其中,臘八粥是最受人們的喜愛,臘八粥最早是由紅小豆來煮的,後來加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。臘八粥是由黃米、白米...
迷你金錢包的做法 【mini金錢包】 迷你金錢包怎麼做
2024-02-05
“麵包的方子是自己改的,因為家裡有好多紅薯,所以揉麵的時候加了些薯泥進去。不知道是不是加了紅薯泥的原因,成品麵包上色更加漂亮,金黃金黃的,而且又保溼又香甜。餡料用的還是紅薯蔓越莓,簡單快手百吃不厭!我覺得我這個包,絕...
心形乳酪蛋糕的做法 愛情的滋味:【mini心形乳酪蛋糕】 心形乳酪蛋糕怎麼做
2024-02-10
“這個國慶,我親愛的表妹和堂弟訂婚了。這個是為表弟表妹的訂婚宴做的小小甜品桌。。很簡單的一款乳酪蛋糕,不論男女老少,都是接受度很高的點心。製作簡單,味道出眾,造型方便,都是它受青睞的原因。這次做成小小的一個個心形...
港式甜品|糖不甩(mini版)怎麼做好吃
2019-10-30
準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米小圓子:100熟花生:1小把輔料紅糖:2匙水:40ml具體步驟1.小圓子提前從速凍取出,下鍋熟的快也不開裂2.熱水下鍋,煮至漂浮即可關火3.熟花生去紅衣攪拌...
川辣獅子頭的做法 Mini川辣獅子頭 川辣獅子頭怎麼做
2024-01-07
食材明細主料豬肉糜(1000g)馬蹄(100g)鵪鶉蛋(6個)輔料老薑(10g)小蔥(1顆)雞蛋(1個)黑胡椒粉(10g)蔥蒜粉(10g)十三香粉(10g)鹽(適量)生抽(15ml)老抽(5ml)幹辣椒(5~10g)花椒(5g)水澱粉(20g)冰糖(5~10g)酒糟水(50ml(or料酒))微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度...
自制Mini火腿麵包卷怎麼做好吃
2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:50高筋麵粉:250輔料砂糖:10溫水:140奶粉:20煉乳:3大匙鹽:0.5小匙湯種:50乾酵母:2小匙黃油:25具體步驟1.另取20克高筋麵粉兌80克涼水,調勻,用小火不停...
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes|with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎麼做
2024-03-02
“這款美國時尚點心,帶著濃濃的Chocolate,細膩的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的組合,討人的喜歡。盼望著,期待著...終於出爐了。咬一口,是那樣地驚喜,今天不是情人節,卻也那麼甜蜜。此文見本人美食部落格,未經許可,不得...
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