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相關日式的飲食百科
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日式杏鮑菇的做法|日式杏鮑菇怎麼做
2024-02-10
“日式杏鮑菇/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:丘比沙拉醬的口味很多,沙拉汁口味更是豐富~~其中的日式口味很特別,它是用美味醬油、香菇濃縮汁以及多種海鮮提取物調和而成,味道鮮香,口感清爽,與杏鮑菇搭配,鹹鮮,滑嫩、味美~~...
日式照燒雞飯的做法 日式照燒雞飯|幸福的雞飯套餐 日式照燒雞飯怎麼做
2024-02-24
“幸福的照燒雞腿飯,只送給最愛的人。常常在工作的時候,去公司附近的日式料理店吃照燒雞。甜甜的醬汁,肥嫩的雞腿肉,配上洋蔥和白米飯,熱騰騰的。讓人頓生幸福的感覺。這道菜在家裡也很好做。今晚給小熊做了一下,他開心的呼...
日式豆腐味增湯的做法|日式豆腐味增湯怎麼做
2024-03-01
“味增湯----在韓國就是大醬,而日本稱之味增。味增湯味道濃郁也很鮮美,喝上一碗暖暖的渾身舒服。味增是大豆發酵而成,據說味增含有一種天然的抗氧化劑能夠預防老化。所含的一種酵素,可以將身體裡的放射線排出體外,所以對於...
日式涼拌豆腐的做法|日式涼拌豆腐怎麼做
2024-03-01
“炎炎酷夏,吃什麼都覺得沒有味道。一起來做一道清淡開胃的日式小冷盤吧!”食材明細主料嫩豆腐(500g)日式風味燒肉汁(50g)輔料香菜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式涼拌豆腐的做法步驟1、嫩豆腐入冰箱冰2個小時。2...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
2024-02-27
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麵糊迅速凝固,而加入了BP的麵糊...
日式蕎麥麵的做法 5分鐘懶人日式蕎麥麵 日式蕎麥麵怎麼做
2024-02-23
“一到悶熱的夏天,相信大部分人會想到清爽的日式蕎麥麵,但很少人會想到在家自己做,怕自己做不好或太麻煩。今天juju跟大家分享簡單食材5分鐘就能做出的正宗日式蕎麥麵,不僅做法超級簡單味道還特正宗,夏天還有比這更激發食...
日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子|(水煮版) 日式照燒丸子怎麼做
2024-02-29
“把肥油都煮出來後吃著,即解了饞又不油膩,最適合現在這季節吃了!咱終於可以放心大口吃肉了啊!發現豬肉丸子用水煮過後吃著那個香滑可口啊!”食材明細主料豬肉(適量)輔料大蔥(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量...
日式叉燒肉的做法|日式叉燒肉怎麼做
2024-02-29
“此道菜用的肉是裡脊肉用日式照燒醬烤好後一點也不油膩。”食材明細主料裡脊肉(三塊)輔料日式醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式叉燒肉的做法步驟1、將裡脊肉洗淨切成三小塊。2、準備好照燒醬。3、把照燒...
日式酸梅飯糰的做法 日式酸梅飯糰—九陽知食 日式酸梅飯糰怎麼做
2024-01-28
食材明細主料大米(300g)海苔(1張)輔料酸梅(4顆)壽司醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式酸梅飯糰的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲中煮熟2、取出一些米飯,倒入壽司醋拌勻3、在三角模具中間加入一顆梅子4、放入第二步...
日式雞翅根的做法|日式雞翅根怎麼做
2024-02-27
“超簡單,健康的料理”食材明細主料雞翅根(8根)輔料煮雞蛋(3個)芹菜(適量)蘆筍(適量)配料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式雞翅根的做法步驟1、材料合照,把芹菜和蘆筍改一下刀2、煮好的雞蛋和雞翅根...
日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做
2024-02-29
“味增湯是日本料理中不可缺少的東西。吃日本料理肯定要先喝點味增湯。做法很簡單,只要有日本味增醬就可以了。”食材明細主料蟹腿菇(適量)豆腐(適量)日式味增(適量)裙帶菜(適量)蔥花(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)日式...
日式親子丼的做法|日式親子丼怎麼做
2024-02-01
食材明細主料雞腿肉(300克)雞蛋(2個)輔料洋蔥(適量)醬油(適量)香菜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味淋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式親子丼的做法步驟1、把雞腿去骨切成小塊,然後用鹽、胡椒粉、味淋、澱粉醃...
日式簡易握壽司飯糰的做法|日式簡易握壽司飯糰怎麼做
2024-02-05
“日式簡易握壽司飯糰,在家也可以做哦,藤崎壽司出品,壽司是大家都熟知的日韓式料理。不過日式的壽司品種繁多,而且一般壽司都會加入壽司醋攪拌米飯做成飯糰食用,帶著淡淡的酸甜味道。”食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)三文魚(50...
日式原味厚蛋燒的做法|日式原味厚蛋燒怎麼做
2024-02-27
“日劇和動漫中經常看到的厚蛋燒。附帶介紹用厚蛋燒擺愛心的做飯。”食材明細主料雞蛋(三個)輔料糖(一小勺)胡椒粉(適量)鹽(一小撮)白酒(一小勺)水(半飯勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式原味厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋(我用...
雙色絕味海苔飯糰的做法 日式雙色絕味海苔造型飯糰 雙色絕味海苔飯糰怎麼做
2024-02-28
食材明細主料淺草海苔(適量)鹹鴨蛋(適量)皮蛋(適量)剝皮辣椒(適量)酪梨(適量)輔料炒黑芝麻(適量)配料日本壽司醋(適量)沙律醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色絕味海苔飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7...
煎三文魚配青檸酸汁的做法 香煎黑芝麻三文魚搭配日式青檸酸汁 煎三文魚配青檸酸汁怎麼做
2024-02-23
“Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬,酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美,還能解膩,真是絕美的搭配哦!”食材明細主料三文魚,去皮(360g)黑芝麻(3...
家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
2024-02-29
“今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮,在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”,這種蘸汁雖然很鮮美,但我感覺中國人還是比較喜...
日式濃湯拉麵的做法 十分鐘做成“日式濃湯拉麵”----快捷早餐(四) 日式濃湯拉麵怎麼做
2024-02-26
“用豆漿代替大骨湯,營養、味道一樣好。”食材明細主料拉麵(1小袋120g)豆漿(500g)炸雞粉(2勺)圓白菜絲(少許)豬裡脊肉(2大片)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式濃湯拉麵的做法步驟1、原材料,因為家裡的肉都是凍得,所以...
日式蔬菜飯糰的做法|日式蔬菜飯糰怎麼做
2024-01-27
“今天來做一個非常簡單的日式飯糰。”食材明細主料蔬菜(一些)米飯(一碗半)輔料香油(一小勺)黑胡椒(一小勺)番茄醬(4大勺)鹽(一小勺)火腿肉(半盒)雞蛋(2個)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蔬菜飯糰的做法步驟1、凍蔬菜放入電飯...
日式火鍋的做法|日式火鍋怎麼做
2024-03-01
食材明細主料大白菜(適量)雞腿肉(適量)菌菇(適量)蓬蒿菜(適量)豆腐(適量)鳳尾蝦(適量)蛤蜊(適量)魚竹輪(適量)魚板(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)豆腐丸子(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式火鍋的做法步驟1、準備好材料...
日式炸雞的做法|日式炸雞怎麼做
2024-02-05
食材明細主料雞大腿(500g)蒜(5g)麵粉(200g)雞蛋(2個)油(1000g)檸檬(2個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)照燒汁或燒烤汁(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式炸雞的做法步驟1、雞大腿洗淨,最好不要用琵琶腿,太小,吃著沒勁2、用...
日式拌豆腐的做法|日式拌豆腐怎麼做
2024-01-28
“日式拌豆腐是一道開胃、爽口的家常菜,今天我用自己家做的內脂豆腐來拌的!”食材明細主料內脂豆腐(1塊)輔料日本醬油(4勺)蘿蔔乾(適量)木魚花(少許)薄荷葉(少許)海苔碎(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式拌豆腐的做法步驟...
日式蛋燒的做法|日式蛋燒怎麼做
2024-03-01
食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔末倒入蛋液中,加少許糖和鹽,攪拌均...
日式咖哩的做法 懶人版日式咖哩——苦夏中的美味 日式咖哩怎麼做
2024-02-26
“夏季,苦夏,吃不下,人消瘦。日本在夏季,特別愛吃“夏咖哩”,吃的揮汗如雨,吃的暢快淋漓。一份“夏咖哩”,喚醒您苦夏的味蕾~”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料日式咖哩塊(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
日式豆腐沙律的做法|日式豆腐沙律怎麼做
2024-02-28
“酢物:即醋拌的冷盤,不能當主菜。西餐沙律經過日式改良之後,成為涼拌菜系列中的重要一員,本次涼拌菜為日式豆腐沙律。”食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)洋蔥絲(適量)檸檬(適量)番茄(適量)紅蘿蔔絲(適量)熟黑芝麻(適量)沙律醬(適量)柳橙...
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