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相關雞雜的飲食百科
相關雞雜的飲食百科
火辣辣的洋蔥辣炒雞雜怎麼做好吃
2020-06-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘做洋蔥辣炒雞雜這道菜可以專門去菜市場買也可以在做整雞特意留下來冷場備用,我一般都會選擇後者,這是一個勤儉的好習慣喲。洋蔥搭配小米辣配雞雜簡直是...
爆炒酸辣雞雜的做法|爆炒酸辣雞雜怎麼做
2024-01-02
“今天用了兩隻土雞的下水,有一隻烏骨雞的,所以是黑色的!雞雜下酒,下飯,拌麵都是覺配,我特喜歡吃,老爸每次殺好雞,總是要把雞雜放冷凍室,等我回去就可以吃!”食材明細主料雞下水(適量)輔料青椒(適量)酸菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣...
快手美食|紫蘇豇豆炒雞雜怎麼做好吃
2020-04-15
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘紫蘇豇豆炒雞雜這道菜絕對是一個內容很豐富的菜品了,一般的家庭中經常食用紫蘇葉的並不多,很多人都不瞭解紫蘇葉的神奇功效,經常吃紫蘇對治咳逆、痰喘、...
酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜(韓國泡菜版) 酸辣雞雜怎麼做
2024-02-23
食材明細主料雞腎(適量)蒜薹(適量)湖南椒(適量)輔料酸蘿蔔絲(適量(韓國泡菜版))配料客家酒釀(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞雜的做法步驟1、雞腎飛水。爆香姜蔥之後,下鍋炒三分鐘之後,加鹽,生抽調味,炒...
讓人懷念的滷煮雞雜怎麼做好吃
2021-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞心:250雞雜:250輔料香葉:6片薑片:10片陳皮:1片八角:3個老抽:5鹽:5花椒:10粒小茴香:20粒肉寇:1個具體步驟1.雞翅尖一盒,雞內金一盒,雞心一盒,泡洗乾淨,去除雜質2.放...
美味的香爆雞雜怎麼做好吃
2020-05-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:14分鐘香爆雞雜是將雞雜加入大量的辣椒一起下鍋炒制而成的一道美味的私房菜,簡單有趣,雞雜和辣椒吃起來麻辣開胃,另外我個人在家中製作這道美味的香爆雞雜的額...
泡椒冬菜雞雜的做法|泡椒冬菜雞雜怎麼做
2024-02-28
食材明細主料冬菜(100克)泡菜(100克)泡椒(50克)雞腎(200克)輔料姜蔥蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒冬菜雞雜的做法步驟1、泡菜與冬菜切好備用。2、雞腎洗淨切成片狀。3、雞腎切片...
薄荷炒雞雜的做法|薄荷炒雞雜怎麼做
2024-02-24
“我喜歡薄荷清涼芳香的味道,所以經常在製作菜餚時會放一些薄荷在葷菜裡,既可以去除肉類的腥味,也可以增加菜餚的風味。薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長...
美味的水煮雞雜怎麼做好吃
2020-04-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的水煮雞雜,大家喜歡吃嘛,反正我是特別愛吃的。以前在讀高中的時候,我們學校周圍有一家的水煮雞雜特別的好吃,後來上了大學以後,有時候週末回去的時候...
甜椒炒雞雜的做法|甜椒炒雞雜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料雞胗(2個)雞肝(2個)雞心(2個)輔料雞心(1個)姜(5克)澱粉(5克)蔥(10克)配料食用油(10克)鹽(5克)糖(10克)老抽(5克)雞精(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜切成片用料酒、鹽、少許澱粉抓勻,醃製15分...
青椒炒雞雜怎麼做好吃
2021-02-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:300g雞雜:500g輔料鹽:適量生薑:適量食用油:適量醬油:適量具體步驟1.青椒切成條2.雞雜切塊,用醬油鹽混好3.先放姜熱鍋4.先放雞雜到鍋裡炒一分鐘5.再...
家庭版韭黃炒雞雜怎麼做好吃
2020-10-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭黃:300G雞雜:250G輔料小蔥:適量油:適量醋:適量豆瓣醬:適量鹽:適量姜蒜:適量小紅尖辣椒:2個幹辣椒:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.姜蒜,幹辣椒,小紅尖椒切...
雞雜炒荷蘭豆的做法|雞雜炒荷蘭豆怎麼做
2024-01-08
食材明細主料雞雜(一副)荷蘭豆(適量)薑片(2片切絲)輔料鹽(1勺)澱粉(1勺)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞雜炒荷蘭豆的做法步驟1、雞雜切兩片薑絲,用澱粉醬油抓勻2、荷蘭豆掰好,洗乾淨3、鍋中放適量的油,把雞雜放...
泡椒雞雜怎麼做好吃
2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞雜碎:適量輔料泡椒:適量泡姜:適量料酒:適量蔥:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.雞雜洗淨切片,焯水備用。2.鍋燒油7層熟,倒入雞雜同時烹入料酒,翻炒2分鐘撈起,瀝...
辣椒圈炒雞雜的做法|辣椒圈炒雞雜怎麼做
2023-12-30
食材明細主料大青辣椒(適量)大紅辣椒(適量)輔料小紅辣椒(適量)小青辣椒(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)青花椒(適量)調料料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒圈炒雞雜的做法步驟1、雞胗焯水,撈出撕去不要的地方,洗乾淨,切片,白酒...
下飯的酸辣雞雜怎麼做好吃
2020-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞雜:4個輔料蒜苗:適量姜:適量泡椒:8個(個人喜好辣)蒜:適量小米椒:8個鹽,醬油,麻油(最後滴兩滴提香):適量具體步驟1.雞雜切成薄片備用(別切太厚)2.姜蒜辣椒還有...
家庭版酸辣雞雜怎麼做好吃
2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞雜:300輔料鹽:適量蒜:4個雞精:5油:適量蔥:2根五香粉:5具體步驟1.先將雞雜割開,切成刀花2.下開水鍋焯熟3.準備好酸菜,焯好水的雞雜4.將酸辣椒豆角仔姜...
木耳香菇燜雞雜的做法|木耳香菇燜雞雜怎麼做
2024-01-13
“木耳和香菇對身體很好,所以這次拿它們來燜雞雜!既香味濃郁,又美味下飯~滿足!”食材明細主料木耳(幾朵)雞雜(兩付)香菇(幾朵)雞腸(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(2個)青椒(2個)彩椒(1/3個)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
雞雜炒芹菜的做法|雞雜炒芹菜怎麼做
2024-01-03
食材明細主料芹菜(適量)熟雞雜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞雜炒芹菜的做法步驟1、原料,芹菜切段洗淨。2、倒入雞雜煸炒。3、倒入芹菜煸炒。4、加適量的糖繼續煸炒。5、加少許鹽。6、成品。...
營養美味雞雜素錦炒粉絲怎麼做好吃
2020-07-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞雜素錦炒粉絲一道家常快手菜,雞雜味道鮮美,營養豐富。粉絲選用紅薯粉絲,粗纖維食品,營養又美味,清香濃郁,口感上乘。雞雜搭配素錦和粉絲,使這道菜營養更加...
好吃的毛豆雞雜怎麼做好吃
2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的毛豆雞雜,毛豆配雞雜,溫熱的毛豆配上香嫩的雞雜,毛豆的清新自然的味道配上渾然天成的雞雜腥味,互相影響和深入,味道自然香醇,讓人念念不忘,在經過精心...
紅油雞雜煮粉條的做法|紅油雞雜煮粉條怎麼做
2023-12-30
“湯汁鮮亮,雞雜脆嫩,粉條軟滑。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)輔料泡椒(5個)泡豇豆(2勺)紅油(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞雜煮粉條的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡發。2、油熱以後,放入泡椒翻...
素炒雞雜的做法|素炒雞雜怎麼做
2024-02-28
“香噴噴的下飯菜增添生活色彩”食材明細主料雞雜(1付)輔料萵苣(1根)香蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒雞雜的做法步驟1、鴨雜切好備用2、萵苣切片待用3、鍋裡倒進植物油燒熱加入...
美味的黔江雞雜怎麼做好吃
2020-03-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肝:2個雞胗:3個雞腸:3根輔料白菜:200食鹽:1勺泡椒:20泡姜:1塊花椒:15幹辣椒:20料酒:2勺花椒粉:1勺醬油:1勺豆瓣醬:2勺雞精:1勺白糖:1/2勺蒜:5瓣香菜:3根醪糟:20洋...
香菇雞雜玉米麵條的做法|香菇雞雜玉米麵條怎麼做
2023-12-26
食材明細主料玉米麵條(適量)雞雜(一套)香菇(80g)輔料清水(些許)調料食用油(2匙)食鹽(適量)雞精(小許)料酒(小許)生抽(3g)澱粉(小許)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞雜玉米麵條的做法步驟1、玉米麵條跟米粉一樣,如果不提前...
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