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相關百葉的飲食百科
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健康美食之清蒸豆腐衣百葉包怎麼做好吃
2020-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣:2張山藥:389百葉:2張豬肉末:450輔料六月鮮特級醬油:適量小蔥:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量姜:適量具體步驟1.原料:豆腐衣、百葉、山藥;2.肉糜放入...
百葉結土豆燉排骨的做法|百葉結土豆燉排骨怎麼做
2024-02-23
“這是一道很開胃、很下飯的家常菜,百葉結和土豆融入了排骨的香味,很是美味”食材明細主料排骨(600克)輔料土豆(200克)百葉結(100克)配料鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
大蒜炒厚百葉的做法|大蒜炒厚百葉怎麼做
2024-01-04
食材明細主料大蒜(300克)厚百葉(1張)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒厚百葉的做法步驟1、大蒜洗淨切斷,厚百葉洗淨切條。2、起油鍋加熱,放入厚百葉煸炒。3、再放入大蒜煸炒炒透。4、然後放...
紫薯百葉麵包的做法|紫薯百葉麵包怎麼做
2024-02-28
“這次做的是紫薯百葉包,也可以叫紫薯辮子麵包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃,再來點兒燕麥點綴還真挺好看的,一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料高筋麵粉(540g)紫薯泥(適量)輔料砂糖...
雙菇肉糜百葉包的做法 年菜之八過年必做超詳細特鮮香的------自做雙菇肉糜百葉包 雙菇肉糜百葉包怎麼做
2024-03-01
“三十年前吃的百葉包,如今依然還吃著呢,不過在餡料上做了文章,加了香菇、雞腿菇和黃花菜,味道更香呢,可以蒸後直接吃,也可以做湯吃。”食材明細主料百葉皮(適量)肉糜(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)雞腿菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽...
蒜薹牛百葉的做法|蒜薹牛百葉怎麼做
2024-02-29
食材明細主料牛百葉(適量)輔料蒜薹(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹牛百葉的做法步驟1、牛百葉先用開水焯軟備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油把切成段的蒜薹放入大火爆炒。3、加入少許生抽、白糖、鹽。4、把焯過...
家常菜鹹肉蒸百葉怎麼做好吃
2021-02-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百葉:3張鹹肉:1塊輔料雞精:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.鹹肉一小塊,百葉3,4張可以了2.鹹肉洗乾淨,然後切細片裝盤3.加薑片,一些料酒酒,上蒸鍋裡蒸4.百葉...
百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做
2024-02-29
“百頁結燒五花肉,是家鄉的傳統菜。在以前,百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的,現在,只要想吃就成!”食材明細主料五花肉(600克)百葉結(120克)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮...
春筍百葉結的做法|春筍百葉結怎麼做
2023-12-31
食材明細主料春筍(適量)百葉結(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍百葉結的做法步驟1、食材:五花肉切片、姜蒜紅辣椒切碎、春筍百...
鵪鶉蛋百葉結牛腩煲的做法|鵪鶉蛋百葉結牛腩煲怎麼做
2023-12-26
食材明細主料牛腩(580克)熟鵪鶉蛋(125克)百葉結(200克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)鵪鶉蛋百葉結牛腩煲的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開並焯水)、熟鵪鶉蛋、百葉結。2、將牛腩放...
家常菜大蒜炒百葉怎麼做好吃
2020-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料百葉:3片大蒜:1把輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.百葉洗淨切粗條。2.大蒜梗葉分開。3.起油鍋,爆香大蒜梗。4.下入葉子和百葉。5.適量鹽和糖調味。...
百葉福袋的做法 百葉福袋(百葉包肉) 百葉福袋怎麼做
2023-12-29
“快過年了!上海人飯桌上少不了百葉包,換個包法,好吃又好看!又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(200克)薄百葉(1張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)澱粉(1匙)香蔥(6根)高湯(半飯...
上湯牛百葉的做法|上湯牛百葉怎麼做
2024-02-25
“冬天火鍋的時候特別喜歡吃牛百葉。百葉潔白、爽脆,吃到口中還很有嚼勁,比之羊肉、肥牛等更有一番別樣的滋味。時間轉眼到了暮春,炎炎夏日離我們已經不遠了。如果現在想吃吃百葉,總不能還是火鍋吧。我有一道上湯牛百葉,做...
百葉結燒帶豆的做法|百葉結燒帶豆怎麼做
2023-12-26
食材明細主料百葉結(200克)帶豆(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)百葉結燒帶豆的做法步驟1、食材:百葉結、帶豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入帶豆翻炒翻炒。3、接著,加適量...
客家醃牛百葉的做法|客家醃牛百葉怎麼做
2024-01-02
“客家菜,糟水百葉,清香中帶甜。”食材明細主料牛百葉(200克)輔料油(20毫升)薑蓉(30克)蔥蓉(20克)客家娘酒糟(40克)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)客家醃牛百葉的做法步驟1、牛百葉整淨後切條,放入水中加少許小蘇打浸泡。...
百葉結紅燒肉的做法|百葉結紅燒肉怎麼做
2024-01-07
“做法簡單,卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁,成品非常入味,肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉(500g)百葉結(150g)輔料蔥段(適量)薑片(適量)香葉(1片)八角(1顆)桂皮(1片)料酒(1匙)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(少許)白糖(1匙)鹹甜(口...
美味的姜蔥牛百葉怎麼做好吃
2021-02-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:300輔料橄欖油:適量料酒:適量蔥段:適量魚露:適量胡椒粉:適量鹽:適量薑絲:適量具體步驟1.牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2.燒熱鍋倒入少許...
茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法|茭白百葉結燒鴨鎖骨怎麼做
2023-12-26
食材明細主料百葉結(200克)鴨鎖骨(440克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法步驟1、食材:百葉結、鴨鎖骨(已清洗焯水)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈...
洋蔥爆炒牛百葉的做法 洋蔥爆炒牛百葉#食物邊角料做大餐# 洋蔥爆炒牛百葉怎麼做
2023-12-31
“牛百葉的營養價值裡面含有豐富的脂肪,磷,鈣,鐵以及核黃素等微量元素,通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果,牛百葉通常稱為牛舌,通常是牛的內臟之一,可以及時的補充身體所需要的營養,在平時的生活中一定要搭配好飲食,同時...
溫暖百葉的做法|溫暖百葉怎麼做
2024-01-08
“今天陰天還下雨,廚房光線太差,做的過程口述吧,郫縣豆瓣醬真是好東西,別看顏色這麼紅,並不是太辣”食材明細主料牛百葉(適量)黃豆芽(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味...
金湯百葉的做法|金湯百葉怎麼做
2024-02-28
“上一道熱菜,令人愉悅的顏色,很適合年夜飯的餐桌,在平常做的大煮百葉的基礎上加了南瓜泥,口感層次更加豐富,鮮美之餘又有南瓜的清甜......”食材明細主料厚百葉(1-2張)輔料南瓜(50克)豬肉(50克)木耳(2-3朵)香菇(2個)方腿(少許)配料食...
紅油百葉的做法|紅油百葉怎麼做
2024-01-08
食材明細主料熟百葉(250克)輔料香蔥(20克)紅油辣子(60克)味極鮮(10克)味精(小許)鹽(小許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油百葉的做法步驟1、百葉切成6釐米長、0.5釐米寬的絲、焯水過涼瀝乾備用,香蔥切成段2、百葉和香蔥放到...
香辣牛百葉的做法|香辣牛百葉怎麼做
2024-01-13
“偶爾吃吃重口味的香辣菜,麻辣鮮香,真的好過癮!”食材明細主料牛百葉(適量)蓮藕(適量)萵筍(適量)豆腐皮(適量)洋蔥(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)花椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
百葉結紅燒肉的做法 聞著香濃吃起來軟糯而不膩——百葉結紅燒肉 百葉結紅燒肉怎麼做
2024-02-10
食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)輔料料酒(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切成小塊,用水浸泡一...
百葉結燒排骨怎麼做好吃
2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小排骨:250百葉結:100輔料冰糖:10桂皮:1根鹽:10蔥:4段料酒:30ml姜:5片醬油:30ml香葉:4片幹辣椒:3個具體步驟1.排骨洗淨切成寬3釐米,長5釐米的塊。鍋中放入清水,放...
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