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相關青魚的飲食百科
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紅薯條燜青魚的做法|紅薯條燜青魚怎麼做
2024-02-26
“愛吃魚,沒辦法啊,看到魚就想買,每次買的還多,這幹小青魚,就是那次在小區買的,雖然很貴,50元一公斤,還買了半公斤,還怕儲存不好,直接放在冰箱裡了,每次做就愛用毛芹炒,每次我吃的最多,那天聊天時說起青魚,女兒和老公都說不太好吃,都...
青魚土豆餅怎麼做好吃
2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料草魚:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量黃油:適量雞蛋:適量麵包糠:適量鹽:適量糖:適量味精:適量色拉醬:適量具體步驟1.1.土豆去皮切成大塊,在鍋中煮熟撈出,壓成泥。青魚...
家庭版豆瓣青魚怎麼做好吃
2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青魚:400g輔料六月香豆瓣醬:適量蔥:適量蒜:兩瓣姜:適量白糖:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.青魚的頭去掉不要,去內臟,洗淨乾淨,擦乾表面的水份2.蔥切大段,姜切...
臘青魚一般蒸多久才會熟
2018-07-13
二十分鐘至二十五分鐘。蒸臘青魚使用的火候不一樣,蒸的時間也會稍有不同。臘青魚在蒸之前,需要放在冷水中浸泡兩個小時,這樣既可以去除臘青魚的鹹味,也能使臘青魚的口感變得更好。蒸臘青魚的過程中,可以新增生薑絲、料酒、...
祕製紅燒青魚怎麼做好吃
2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青魚:3條輔料蔥:適量油:適量姜:適量大料:2朵鹽:適量醬油:15米醋:10蒜:適量雞精:3自釀紅酒:10燉魚料包:1包白糖:6具體步驟1.青魚洗淨去頭和內臟、在魚的兩面用...
家燉青魚的做法|家燉青魚怎麼做
2024-02-25
“青魚常吃,但要作好也有竅門”食材明細主料青魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)米醋(適量)醬油(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家燉青魚的做法步驟1、魚洗淨,去頭,身上切斜刀,魚身抹鹽,放15分鐘2、備好調料3、鍋中...
紅燒青魚段怎麼做好吃
2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:半條輔料鹽:兩勺具體步驟1.青魚剁成段,洗淨,加鹽,料酒醃製兩小時。2.加油,炸魚段,至魚肉變白。3.加薑片,水一碗,大火燉20分鐘。關注火候,不要燒乾。4....
美味的青魚養生燜怎麼做好吃
2020-05-08
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的青魚養生燜是一道特別好吃的而且十分家常的美味菜餚,在家裡面的話,我相信大家一定都會吃魚吧,畢竟魚又美味又營養,而且吃了以後對人身體特別好,而我...
家常的紅燒青魚怎麼做好吃
2020-11-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:300輔料蒜:適量料酒:適量姜:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.魚去內臟、洗乾淨、切段2.鍋熱、油熱將魚放入過油3.翻面4.放姜、蒜、醋、料酒、醬油...
冬瓜燉青魚的做法|冬瓜燉青魚怎麼做
2023-12-28
“有一次在飯店裡吃的一道菜,改良了一下,無油烹飪更健康。”食材明細主料青魚(300克)冬瓜(200克)輔料酒釀(50克)小蔥(5克)生薑(2片)調料味達美臻品料酒(2勺)味達美清香米醋(2勺)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
家常菜茄汁青魚怎麼做好吃
2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:3條蕃茄:4個輔料油:適量蕃茄沙司:70醬油:適量八角:3粒鹽:適量糖:適量花椒:20粒蔥:適量姜:1塊具體步驟1.材料全家福2.魚下鍋煎制兩面金黃。我的煎的掉皮...
臘青魚要泡多久才能吃
2018-03-11
倒入熱水泡一個晚上。臘青魚較腥,泡軟後用流動的水沖洗一會兒,抹乾後用料酒浸20分鐘,可以配很多菜:1、臘青魚與五花肉、姜蔥一起清蒸,美味又下飯。2、臘青魚切大快,油炸後配灼水後金針茹一起食用,口感酥脆。3、臘青魚與姜、...
青魚禿肺的做法|青魚禿肺怎麼做
2023-12-27
“青魚禿肺是一道上海市的地方傳統名菜。主要材料為青魚肝、冬筍等,色澤金黃,油肥不膩,嫩如豬腦,整塊不碎,肥鮮異常。具有明目調理的功效。取活青魚,宰殺後剝取附在魚腸上的魚肝作原料,每條青魚才這麼一點點,得湊足十五條青魚...
美味的青魚片土豆湯怎麼做好吃
2020-09-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青魚片土豆湯今天大家有福了,因為今天我打算給大家推薦一道既可以喝湯,又可以吃菜吃肉的湯類食物,這道湯類食物的名字叫做青魚片土豆湯,營養價值極高,魚肉...
蔥燒青魚的做法|蔥燒青魚怎麼做
2024-02-29
食材明細主料青魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒青魚的做法步驟1、青魚2條、蔥薑蒜。2、在青魚的背部打斜刀。3、起鍋熱油...
好吃的毛豆子黑木耳燒青魚怎麼做好吃
2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆子黑木耳燒青魚是一道味道鮮美的家常菜,喜歡吃魚的小夥伴不要錯過,毛豆加黑木耳,好吃又營養,野青魚肉質緊密、鮮嫩,很營養,是一道減肥、降血壓的好菜,一...
啤酒燒青魚的做法|啤酒燒青魚怎麼做
2024-01-04
“青魚是一種價格很便宜的魚,青魚在燒的時候本事會出油,加入啤酒燒出來的味道非常好吃。”食材明細主料青魚(2條)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)啤酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒青魚的...
美味的油爆青魚塊怎麼做好吃
2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘油爆青魚塊是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。青魚塊讓人垂涎欲滴,香味得到了完美的融合,吃著讓人也特別的滿足。繁忙的一天結...
豆腐木耳燉鹹青魚的做法 豆腐黑木耳燉鹹青魚 豆腐木耳燉鹹青魚怎麼做
2024-02-27
“家鄉臨江靠海,所以水產也就吃的多。炎熱的夏天,7月份是休漁期,所以海鮮少且貴。這個時候,冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜,豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道,就成了一道很獨特的美味!”食材明細主料鹹青魚(300克)豆...
美味的紅燒青魚段怎麼做好吃
2020-09-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青魚:g輔料鹽、糖、料酒、老抽、味精:各適量g蔥、姜、蒜、辣椒:各適量g具體步驟1.將魚清洗乾淨切小段,再放少許的鹽稍加醃製片刻在洗去,這樣可以使魚...
自制青魚木耳湯怎麼做好吃
2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飯前一碗湯,是我現在吃飯的習慣,是以前在家養成的習慣,現在不在家我還是有這個習慣,一個人在家吃飯的時候,還是會做一道菜,那就是青魚木耳湯,木耳湯的營養價...
家庭版紅燒青魚怎麼做好吃
2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青魚大塊抹上鹽醃一陣,準備薑末,紫蘇,辣椒粉和蔥花;2.熱油鍋下魚塊小心兩邊煎黃,噴少許白醋;3.下薑末辣椒粉出香味,噴醬油,加一大碗水燒魚;4.快...
糖醋黃瓜草青魚的做法|糖醋黃瓜草青魚怎麼做
2024-02-27
“《糖醋黃瓜草青魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了首席冷盤,冷盤中黃瓜是比較常見的,但用作花色拼盤,製作出像賓館宴席菜式,一些家庭也許不知從何著手,可能從未嘗試過......為此特為親們創意了...
怎麼燉青魚
2018-05-09
青魚在魚類中也屬於上品,其含有大量所需的微量元素,所以比一般的魚類含有更高的藥用價值和營養價值。那麼燉青魚有沒有什麼特別的講究呢?畢竟魚的肉質細膩,燉起來有些還是需要注意一下的。那麼怎麼燉青魚好吃呢?怎麼燉青魚...
色香味俱全的毛豆子黑木耳燒青魚怎麼做好吃
2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆子黑木耳燒青魚是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裡都有賣這道美食,如果你沒有吃過這道毛豆子黑木耳燒青魚,那你就一定要去嘗一...
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