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相關至今已有的飲食百科
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川渝人最愛的海鮮餐廳,開店至今已有18年,口碑超好!
2018-12-29
作為四川人,在三亞吃過最滿意的一家餐廳肯定是“四川明潤海鮮店”,先不說這家店已經開了18年了,光是他家各種川式海鮮的做法,就很有吃頭了。白水蝦說起來沒什麼意思,畢竟全國各地的醬汁配方差別也不大。雖然主打的是川式海...
今年又有魚的做法 年菜之一@@|今年又有魚 今年又有魚怎麼做
2024-03-01
“每次回孃家,爸爸一定買這八汀魚回來給我們吃。這魚的肉很嫩很幼滑也很鮮美。除了拿來蒸之外煮酸辣魚也很不錯呢!新年吃了很多油膩的東西,就把這尾魚蒸吧!”食材明細主料八汀魚(1條)輔料蔥蒜(適量)芫茜(適量)枸子(適量)姜(適量)魚...
夏至都有什麼習俗
2018-07-26
1、吃蛋、涼麵、苦瓜、南瓜粥等。一來也是處於夏天的季節,二來在這個節氣麵食是比較適合人的口味的,吃涼麵的時候會感到真正的夏天到來,苦瓜和南瓜粥也符合這個節氣的需求。2、在夏至,年輕的姑娘們更喜歡互相贈送製作精美...
寒冬已至,來十七門火鍋,一口火鍋解千愁
2019-01-30
寒冬已至,這幾天氣溫急劇下降。尤其是北方,大街上的廣大群眾們都在寒風中瑟瑟發抖。這種寒冷天氣,大家都會想吃點兒暖和的食物。那什麼食物才是最適合這個季節的呢?毫無疑問就是火鍋!重慶十七門火鍋大麻大辣,豪爽大氣。沸...
今年較好的加盟店有啥
2019-09-03
現在有不少人都不願意給別人打工了,都想要自己創業做老闆,而說起創業,首先就是要投資一個好專案。那麼今年較好的加盟店有啥呢?一起來看看吧。今年較好的加盟店有啥1.一點點奶茶單店投資金額在80000元左右。一點點奶茶是...
米小姐家的肉蟹煲、輾轉發展至今仍然受到大眾的歡迎
2019-06-23
肉蟹煲的發展歷史非常的悠久,許多的人吃到肉蟹煲的第一反應就是讚美,因為蟹肉肥美鮮香,甜而不膩,入口即化,並且,肉蟹煲的營養價值極高,對人體具有滋補的效果,是非常值得食用的美食之一,經過多年的發展,肉蟹煲已經成為一個人人喜...
冬至有哪些風俗
2018-03-19
冬至是中國傳統二十四節氣中的一個,也是全年中,可以說是最重要的一個節氣,當今中國的許多人,即使已經忘卻了其他節氣,卻依然會將冬至當作一個節日來過,不過,冬至在中國這個風俗多樣的國家裡,也有著不一樣的表現,下面來看看冬至...
冬至小吃都有什麼
2018-11-01
水餃,湯圓,冬至面,八寶粥,羊肉湯等。在北方餃子是冬至必不可少的美食,也是傳統習俗,在南方湯圓是冬至時大多是人會吃的食物。冬至吃羊肉湯相傳是從漢高祖劉邦相傳下來的民間習俗。煮一碗熱氣騰騰的麵條,再加個荷包蛋才算是過...
上海人夏至吃啥|夏至有什麼風俗習慣
2018-03-18
夏至是中國二十四節氣裡面比較重要的節氣之一。全國在夏至到來的時候會有不同的習俗習慣,不同地區原本的風俗習慣不同,所以夏至吃什麼的習慣也各不一樣。上海人夏至吃啥?夏至有什麼風俗習慣?今天小編來給小夥伴們講一下...
夏至有哪些風俗|夏至要吃些什麼
2018-03-18
夏至是二十四節氣之一,在夏至這一天,白天時間最長,晚上時間最短。夏至是農作物收穫的時候,在夏至這天也有一些風俗習慣,都是為了慶祝豐收,祈求來年也有一個好收成。夏至有哪些風俗呢?看了以下的文章後,小編相信你會對夏至的風...
今日夏至吃什麼
2018-03-18
面,粽子,夏至餅,夏至羹,荔枝,夏至蛋等。不同地區的人們在夏至的時候,吃的食物都是不一樣的。夏至到了,便說明夏天已經來了,要開始熱了,飲食最好是以清淡為主,多吃瓜果蔬菜,例如西瓜,小白菜,蘋果,綠豆,都適合在夏季食用,同時也需多飲水...
今天冬至吃什麼
2018-03-19
餃子,湯圓,羊肉湯,南瓜餅,姜飯等美食。冬至又叫做數九,特別冷,通常會吃一些增加熱量的飯食。水餃通常是在北方吃,可以有不同的餡料,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的等等。湯圓通常是南方吃的,也可以根據不同的口味,選擇不同種類的湯圓,主...
夏至吃什麼傳統食物|夏至有什麼習俗
2018-01-10
夏至轉眼就要到了。提到夏至,大家的第一反應肯定是這是二十四節氣之一。大家知道夏至是怎麼回事嗎?小編也是學過地理的,這個問題並不難,夏至這一天,太陽直射北迴歸線,這就意味著,夏至過後,全國各地就要進入更加炎熱的狀態了...
北方元宵叫什麼|為你講述北方元宵從古至今的名稱
2018-08-20
隨著時代發展,中國年越來越被世界認識和重視,年的習俗也在不斷演進。但其中有一項始終都沒有改變,那就是每年農曆正月十五,人們賞花燈逛廟會吃元宵的活動。關於每年碗裡的白色圓球叫什麼,南北方歷來爭論不休,下面就給大家介...
清明節風俗吃什麼|有哪些至今人們還會吃?
2018-09-20
我國有很多節氣,清明算是眾多節氣中比重要的了。因為在清明這一天,我們會為已故的先人們進行掃墓,紀念他們的亡靈。當然除了掃墓之外,清明節風俗還有很多的。每一個地區的清明習俗都會不一樣,因為地域的不同。想不想知道清...
夏至有什麼習俗呢
2021-02-24
1、夏至有吃蛋的習俗,夏至當天煮一大鍋蛋,每人一個,大人小孩上學出門時帶著,餓了再吃。2、南北都有夏至吃麵的習俗,寓意著豐收,祈禱更好的年運。3、有些地方會戲水,食鮮味來過夏至,戲水也就是玩水,食鮮味是指吃一些這個時候才...
榴蓮有點生已經剝開怎麼辦
2018-06-29
放在陰涼處催熟或放在熟透的水果旁催熟。榴蓮是一種熱帶水果,有水果之王的稱號。有點生的榴蓮被剝開後,有2種處理方法:1、用乾淨的報紙包裹住榴蓮,在陰涼處放置2-3天,這樣既能催熟又不易腐爛。2、放置在熟透的水果旁,如香蕉...
有沒有已經做了海鮮加盟的朋友|如何
2022-04-20
餐飲提問:有沒有已經做了海鮮加盟的朋友?如何?XHZYB4回答:選擇一個好的加盟品牌,要注意選擇,市場競爭力大、時間久、有產品優勢的。要清楚瞭解它的結盟費用,經營管理以及後續的加盟政策,把這些瞭解清楚再看選擇哪個專案比較好...
深耕豆粉生產20年|龍王金豆漿如今已成豆粉界業態之王
2018-08-04
始創於1998年,深耕豆粉生產20年,現擁有員工200多人,龍王豆奶現已成為資產逾億元的豆粉界大亨。員工實力雄厚發展至今,龍王豆奶已經吸納大量優秀專業人才,在200多名員工中,有將近80名員工具有中等以上文化及專業技能。公司始...
夏至有哪些習俗
2018-03-18
祭神祀祖、涼食避暑、食麥粽、吃餛飩、消夏避伏。自古就有慶祝豐收、祭祀祖先的習俗。人們喜歡在夏天滋補涼食,普遍喝涼茶,涼食,酸梅湯等,所以有涼食避暑。食麥粽是江南的習俗,還有夏至吃雲吞。古代婦女們在夏至日會互贈胭...
夏日面的做法 夏日已至,你吃麵了嗎? 夏日面怎麼做
2023-12-27
“今天夏至,中國民間有吃麵的習俗“冬吃餃子夏吃麵”………南北格式吃的面也是花樣繁多,是人們記憶深處的鄉愁。”食材明細主料麵條(250g)雞蛋(2個)莧菜(1小把)香蔥(1根)輔料白玉菇(適量)調料有機生抽(2勺)芝麻香油(1小勺)雞汁(半小勺)...
冬至都有哪些風俗
2019-01-22
每年十二月下旬就是中國傳統的冬至節,據說這一天白天特別短,黑夜特別長,所以家家戶戶很早就關上門開始吃團圓飯了。那麼大家知道冬至都有哪些風俗嗎?今天就來跟大家聊聊關於冬至的風俗小知識。冬至都有哪些風俗1.包餃子。...
從古至今我們一直吃的五穀是什麼?
2018-09-12
都說人食五穀雜糧,在人類文明中五穀可以說孕育了人們數十萬年,那麼從古至今我們一直吃的五穀到底是什麼?一、五穀是什麼人們常說的五穀就是指中國古代的五種穀物,根據南北有無水稻,大致分為兩種:一種指麻、黍、稷、麥、菽;...
夏至有哪些風俗
2018-01-10
夏至是中國傳統二十四節氣中的其中一個,夏至,字面意義上說,就是夏天到了,這是傳統意義上的夏天,和今天的季節劃分不大一樣,更多的是按照農業規律來劃分的,那麼夏至有哪些風俗呢,本文就和大家一起分地區來看一看。夏至有哪些風...
冷鏈大勢將至|未來已來!
2018-06-21
生活水平的提高,生鮮食品的消費量日益增加,2017年中國僅生鮮電商市場交易規模已超千億,達1391.3億元,伴隨交易規模的擴大,冷鏈物流需求總量也達14750萬噸。隨著政策、經濟、市場環境持續向好,資訊科技的不斷成熟,冷鏈...
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