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相關辣子雞的飲食百科
相關辣子雞的飲食百科
十分誘人的辣子雞怎麼做好吃
2020-11-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3個輔料油:適量鹽:適量青椒:1個蔥:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量具體步驟1.雞腿肉去血水,切成三公分左右的大塊2.蔥切成小段,姜、蒜切成片。3.熱油,將雞...
美味的金筍辣子雞怎麼做好吃
2020-09-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的金筍辣子雞就是我們今天要去學習的一道美食了。金筍辣子雞的製作方法十分的簡單,只是把辣椒和筍子和雞混合在一起就可以了,所以啊,你們不要以...
誘人的家常辣子雞怎麼做好吃
2021-01-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘辣子雞是南方,尤其是四川一帶深受人民喜愛的食物,它辛辣過癮,十分符合人們的吃辣習俗。此外,其辛辣的特點還有助於排除人體溼氣,保持身體健康,在四川這樣潮...
麻花辣子雞的做法|麻花辣子雞怎麼做
2024-01-01
“家裡有些椒鹽味小麻花零食不好吃,沒人吃,冰箱正好有兩隻凍雞腿,我把它們一起做成了菜,沒想到很好吃耶,非常受歡迎!”食材明細主料雞腿(2只)小麻花(300)輔料姜(4片)蒜(3瓣)鹽(1匙)料酒(2勺)胡椒粉(半匙)老抽(小半勺)生抽(半勺)幹辣椒(半碗)花椒...
蒜蓉辣子雞的做法|蒜蓉辣子雞怎麼做
2023-12-29
食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜(適量)調料剁椒醬(適量)黃豆醬(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣子雞的做法步驟1、雞腿肉洗淨切塊,蔥姜改刀備用。2、蒜切末,與剁椒醬混合,再加半湯匙香油調勻備用。3、鍋中...
私房辣子雞的做法|私房辣子雞怎麼做
2024-03-01
“鹹鮮爽辣,改良版非油炸。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房...
辣子雞塊的做法 辣子雞塊:讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做
2024-01-03
“春節吃油膩了,燒一道美味可口的辣子雞塊,開胃又下飯~”食材明細主料湘黃雞(一隻)紅菜椒(一個)青蒜苗(適量)輔料生薑片(適量)大蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(兩勺)冰糖(適量)生抽(適量)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞塊的做法步...
四川辣子雞的做法 《小表de美食廚房》又見四川辣子雞 四川辣子雞怎麼做
2024-02-10
“自從學會了做辣子雞以後,這道菜就成了我們家的家常菜,一家老少都愛吃!這不,又做了!”食材明細主料小雞仔((一個))輔料油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)大蒜(1個)豆瓣醬(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(1兩)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一...
四川辣子雞加盟怎麼|市場前景大
2022-04-20
餐飲提問:四川辣子雞加盟怎麼?市場前景大?一米陽光184回答:那紙巾是比較好吃的,其實加盟他你還要考察一下當地的情況,當地人是否能接受辣子雞。沙漠大雪回答:餐飲行業始終是朝陽行業,主要看選址了。叫你青青也可以回答:你可...
家常乾煸辣子雞怎麼做好吃
2021-03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料笨雞:半隻輔料青椒:一大個川椒:一小把麻椒:一捏蔥絲:半根蒜片:半頭薑絲:一小塊鹽、糖:適量具體步驟1.將笨雞切塊用水煮至軟嫩,撈出瀝乾水分,鍋燒熱後放油,稍...
簡易辣子雞的做法|簡易辣子雞怎麼做
2024-01-13
食材明細主料雞腿(適量)輔料十三香(適量)蔥(適量)料酒(適量)蠔油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)香油(適量)孜然(適量)醬油(適量)白糖(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易辣子雞的做法步驟1、雞腿去骨頭。2...
辣子雞翅的做法|辣子雞翅怎麼做
2023-12-27
“雞翅買回家,別再拿來做可樂雞翅了!試試這個做法!一口一個雞翅,香辣酥脆越吃越香!”食材明細主料雞中翅(500g)輔料小蔥(5根)姜(1塊)幹辣椒(80g)花椒(20g)麵粉(1勺)調料東古醬油(1勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)白砂糖(1勺)香辣(...
下飯菜|辣子雞怎麼做好吃
2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:無辣子雞是我國四川和重慶地區的傳統美味佳餚,以雞作為主要原料,加上花椒/辣椒/胡椒等調味料,色澤紅潤,麻辣鮮香,辣椒幾乎將雞肉蓋住,酥香鬆軟,口感極佳。這是一道低脂...
蒜香辣子雞的做法|蒜香辣子雞怎麼做
2024-01-01
“辣子雞是一道經典的川菜,口感鹹鮮醇香,麻辣爽口,我今天的做法是按照自己的口味進行了改良,減少了花椒和幹辣椒的用量,因而辣度可以接受。從營養學角度來說,吃太辣的食物對腸胃不好,因而我做的這道蒜香辣子雞完全符合大眾的...
紅燒辣子雞塊的做法|紅燒辣子雞塊怎麼做
2023-12-30
“立秋切秋膘,今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料大蔥(一根)大蒜(5粒)生薑(一塊)調料紅辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4個)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)白糖(2小勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(...
家常鮮湯辣子雞怎麼做好吃
2020-09-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時聽到這一道鮮湯辣子雞應該每個人心裡面應該都是充滿了期待的吧!畢竟辣子雞是每個人都會喜歡的一道菜,而且這一道鮮湯辣子雞特別特別的下飯,所以只要是吃...
辣子雞翅根的做法|辣子雞翅根怎麼做
2023-12-29
“無論是來杯小酒兒,還是追劇佔嘴兒,都是絕好的美食,好吃到吮指。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(一勺)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)植物油(適量)麻辣(口...
辣子雞煲仔飯的做法|辣子雞煲仔飯怎麼做
2024-01-07
“廣味腸跟辣子雞組合😂。”食材明細主料廣味腸(1根)雞腿(1個)香菇(2個)絲苗米(適量)輔料青尖椒(3個)小米辣(5個)幹辣椒(5個)花椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞煲仔飯的做法步驟1、雞腿切小,加薑片料酒焯水備用。2、...
重慶辣子雞的做法 重慶辣子雞(純雞翅版) 重慶辣子雞怎麼做
2024-01-08
“辣子雞是一道經典的川渝地區的特色傳統名餚,因緣於重慶歌樂山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃、鹹鮮醇香、營養豐富,雖然是同一道菜,各地製作都各不相同、各有特色。好吃的辣子雞該怎麼製作呢?喜歡的加個收藏學來...
美美廚房之辣子雞怎麼做好吃
2020-11-24
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜:適量姜:適量雞肉:約4斤蔥:適量孰芝麻:適量輔料料酒:適量鹽:適量花椒粉:適量澱粉:適量油:適量醬油:適量糖:花椒:麻椒:辣椒:具體步驟1.把雞肉切成小塊,然後放入料酒,...
辣子雞的做法 年夜飯--紅紅火火辣子雞 辣子雞怎麼做
2024-01-31
“辣子雞好吃,是我家喜歡的一道菜,年夜飯有它添色不少。。。”食材明細主料仔雞(半隻)乾紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、仔雞剁成塊。2、加入蔥...
辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做
2024-02-29
食材明細主料雞(半隻)輔料乾紅辣椒(適量)洋蔥(適量)新蒜頭(適量)姜(適量)香蔥(適量)花椒(適量)小茴香(適量)配料黑胡椒粒(適量)金蘭醬油(適量)料酒(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣子雞塊的做法步...
辣子雞的做法|辣子雞怎麼做
2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料小公雞(1只)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)花椒(少許)八角(2個)香葉(2片)生抽(適量)老抽(少許)啤酒(半瓶)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、將小公雞收拾乾淨,剁成小塊。2...
正宗貴州餈粑辣椒辣子雞怎麼做好吃
2020-11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料公雞:一隻餈粑辣椒:適量輔料姜蒜:適量醋:一點菜油:能浸泡雞肉食鹽:適量具體步驟1.所有材料清理乾淨後,濾水待用,蒜瓣無需加工,姜塊拍下就好2.待油溫3.4層,...
重慶歌樂山辣子雞的做法|重慶歌樂山辣子雞怎麼做
2024-02-23
“雞通常的做法是燉,但其實炒也是一種好的吃法,雞肉燉起來難免油膩,辣椒能解膩,還能給口腔帶來無限刺激。辣子雞,傳統做法是油炸,辣炒,麻辣香,最近上火了就來個改良版,用的青紅椒,葷素搭配,辣味有,不很辣。味道很香,雞肉很嫩,下飯好...
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