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相關家庭版的飲食百科
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蘋果餡可麗餅的做法 家庭版蘋果餡可麗餅 蘋果餡可麗餅怎麼做
2024-02-24
“可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany),布列塔尼是海島型城市,除了因地利之便出產美味的海鮮外,布列塔尼最具特色的就是風靡海內外的可麗餅(Crepes)囉!據說可麗餅是布列塔尼居民的救命糧食,因為布列塔尼是個...
可樂雞翅|家庭版可樂雞翅
2024-01-31
食材明細主料雞翅(19個)可樂(1瓶)輔料姜(適量)蒜(3瓣)鹽(一小勺)料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,焯水。鍋內放油,炒至表面金黃。2、加入備好的調料,乾煸入味。3、在鍋內倒入料酒可...
煎餅果子|【家庭版煎餅果子】
2024-02-23
“回家的公交總是停靠在紫陽車站,車站旁邊總是佇立著一個煎餅果子的攤子,生意非常的火爆,老闆娘很熱情,食物的量總是很滿,加上味道又贊,價格合理,捧場的人總是多。小宇也吃過幾次,但因為人多,等過幾次後我就自告奮勇說回家做。...
巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆餅乾 巧克力奇普怎麼做
2024-02-27
食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後...
烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做
2024-02-29
食材明細主料鴨(500g)輔料土豆(200g)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)麥芽糖(適量)花椒粉(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨,控幹水分,用鹽將鴨子全身擦遍,再加入...
家庭版壽司的做法 【自制家庭版壽司】 家庭版壽司怎麼做
2024-02-29
食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張...
豆鼓蒜蓉烤魚的做法 【豆鼓蒜蓉烤魚】電烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤魚怎麼做
2024-01-28
“才買幾天的烤箱,家裡人吃了2次烤魚,就一發不可收拾。天天都想吃烤魚,還要求吃不同的口味。好在哥哥我會做10多種不同口感的烤魚,今天繼續努力”食材明細主料鯉魚(800克)醬油(適量)青海椒(適量)花椒麵(適量)泡椒(適量)花椒(適量)輔料...
祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做
2024-02-23
“鮮鹹微辣,回味無窮,色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚(約2斤)土豆(適量)蒜(2頭)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製烤魚...
冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆(家庭版) 冰糖葫蘆怎麼做
2024-02-01
“記得,我們剛認識那會,我們相約一起出遊,突然,說很想吃糖葫蘆,想像那酸酸甜甜的味,直讓我吞口水,然後,我們就滿大街的找,找遍了好多地方,硬是沒有,後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現了,他立馬給買了一串,這才解讒,哈哈...
咖哩雞腿|【大塊大塊的滿足】家庭版咖哩雞腿
2024-02-24
“多D咖哩少D雞,多D朋友咪走雞。自己做的咖哩雞腿沒有印度咖哩的用料重,印度咖哩辣度強烈兼濃郁;沒有像泰國咖哩加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料;只是簡單地使用了咖哩粉,黑胡椒粉,...
餃子鍋貼的做法 讚不絕口的家庭版“餃子鍋貼” 餃子鍋貼怎麼做
2024-02-27
“這兩天南寧下起了雨,涼風嗖嗖的,太好了,可以吃餃子和鍋貼了,哈哈,每一次做餃子,大家都贊好吃得不得了。沒辦法,哈哈,本人做的餃子就是好吃,今天做兩種餡的,一種是豬肉馬蹄,一種是豬肉韭菜。豬肉要選用前腿肉,很多人喜歡用後腿肉...
梅肉|家庭版梅肉
2024-01-28
“家裡有個小寶貝!小小的時候不吃肉,餵了就吐出來!我很急!怕營養不均衡。現在,食肉一族!因為一家燒烤店裡的梅肉總是拽著我不停的光顧!一直想自己做一下…”食材明細主料裡脊肉(213克)輔料醬油(適量)白酒(2克)胡椒粉(2克)鹽(1克)草莓醬...
奧爾良烤翅的做法 家庭版簡易奧爾良烤翅(不用烤箱) 奧爾良烤翅怎麼做
2024-02-29
“這是一道很簡單的菜,但是如果想要它好吃的話一定要用時間下去,因為醃的時間到位,考出來的雞翅才會更入味”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤雞醃料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、將...
手工湯圓|家庭版手工湯圓
2024-01-31
食材明細主料花生碎(200g)糯米粉(750g)紅糖(100g)輔料植物油(1勺)熱水(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油,增加內餡潤的口感,冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可錯過的家庭版美味麵食 彩色水煎包怎麼做
2024-02-28
“胡蘿蔔麵皮的水煎包,色彩漂亮看得見;油少健康吃得出,美味餡料咬得到。為你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥(150g)麵粉(250g)後腿肉糜(200g)韭菜(350g)輔料酵母(4g)溫水(36g)配料鹽(9g)花生油(適量)鹹鮮(...
烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串 烤豬肉串怎麼做
2024-02-29
“因為常年在日本,日本人很少吃羊肉,在日本不是所有的超市都有羊肉賣。老公和我都特別喜歡吃烤串。家附近又沒有像樣的中華料理點。所以我就用豬肉代替了羊肉來烤肉串。沒想到效果出奇的好。烤好後的肉串不但味道特別濃...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
2024-02-28
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
南瓜小餅的做法 全程詳解家庭版南瓜小餅的製作---我的第一個無新增 純手工 小點心 南瓜小餅怎麼做
2024-02-28
“近日久雨未晴,窩在家裡無所事事,轉來轉去發現一老南瓜立在角落裡,心裡一動,何不動手做個南瓜小餅的點心,於是乎進廚房開始忙碌起來......”食材明細主料老南瓜(半隻)輔料糯米粉(適量)配料蒜泥(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
韓式烤五花肉的做法 家庭版韓式烤五花肉 韓式烤五花肉怎麼做
2024-02-28
“從小就喜歡韓國料理,可能因為是吉林人的關係,家那邊有好多朝族人以及朝族餐館。媽媽也從小就會給我做一些泡菜湯,冷麵,拌飯之類的。五花肉也是全家的最愛。不管是煎著吃,烤著吃,做湯等等今天這款家庭版韓式五花肉就是用在...
甑糕的做法 甑糕(家庭版) 甑糕怎麼做
2024-02-01
“在家也可以做好吃的甑糕哦~評價超級高的。這道美食只有我們陝西有哦~小時候街道上自行車上架著一口大鍋沿街叫賣的美食,軟糯香甜”食材明細主料自制紅豆沙(適量)葡萄乾(一把)無核金絲蜜棗(一小碗)長江米(適量)輔料紅糖水(一小碗...
麵包|家庭版面包
2024-02-24
“每次看到朋友們做的麵包就心癢癢的,每次看到外面賣的麵包卻沒有食慾。我想,自己做美食一方面是美味衛生,另一方面可能就是覺得自己做的好吃吧,也許是小有成就感的感覺讓我們提升了食慾.......家裡沒有面包機,用手揉麵到...
東坡肉的做法 家庭版東坡肉 東坡肉怎麼做
2024-02-24
“先生和寶寶相當愛吃肉,可我會的就這幾種,天天翻著花樣做,就是怕他們吃膩.這不,今天做東坡肉,做法不難,就是時間長.精選的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,幾根大蔥,不加別的調料,做出來肉味醇厚,不甜不膩,入口就化.”食材...
餅鐺烤肉匹薩的做法 家庭版“餅鐺烤肉匹薩” 餅鐺烤肉匹薩怎麼做
2024-02-28
“大炒勺今天為暫時沒有烤箱的朋友們製作一款匹薩。您家裡如沒有烤箱可孩子還要吵著想吃匹薩,請不要拒絕小朋友的這一小小要求,您也大可不必為沒有烤箱而發愁,教您一款新奧爾良烤雞匹薩的另類做法,我在國外常這樣做,我給它...
李錦記叉燒的做法 家庭版李錦記叉燒 李錦記叉燒怎麼做
2024-02-24
“李錦記牌的醬料,基本上中國人都知道,牌子相當響,質有保證,時時在家裡備一兩瓶。順便提一提,家裡有時不備李錦記叉燒醬的,用TERIYAKI醬做叉燒或其他牌子也一樣的香,反正都是燒烤的東西,也都有許多相同之處,烤起來都是差不多,世...
四川臘肉的做法 祕製家庭版四川臘肉 四川臘肉怎麼做
2024-02-26
“四川臘肉以其色澤金黃,鹹香鮮美久負盛名。其獨特的煙燻香美味道令食客難以忘卻。四川臘肉的製作、烹製還有吃法是不能馬虎的,那就讓大家來分享這過程吧。”食材明細主料五花肉(十斤(鮮豬肉或二刀坐蹲肉))輔料醃製鹽(150克)...
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