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相關煲仔飯的飲食百科
相關煲仔飯的飲食百科
臘肉煲仔飯的做法|臘肉煲仔飯怎麼做
2023-12-30
“簡單營養,飯菜合一。”食材明細主料大米(200g)臘肉(100g)輔料胡蘿蔔(50g)萵筍(50g)調料油(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、臘肉切成丁。3、鍋底一勺油,放入米和切成丁的臘...
電飯鍋煲仔飯的做法|電飯鍋煲仔飯怎麼做
2024-01-01
“放什麼配菜都好吃,不拘用什麼大米,我用的東北園粒大米,大米不需要提前浸泡,比平時煮飯的水量稍微少點就可以”食材明細主料大米(適量)輔料臘肉(適量)臘雞脖(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)西蘭花(適量)拌飯醬鹽(1勺)生抽(3匙)糖(1勺)蠔油(2匙...
雞肉煲仔飯的做法|雞肉煲仔飯怎麼做
2024-01-03
“小朋友最愛的煲仔飯。”食材明細主料雞肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)奧良烤翅粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前泡發,至少三十分鐘。2、醬汁。(耗油加生抽...
臘腸荷蘭豆煲仔飯的做法 美食節臘腸荷蘭豆煲仔飯 臘腸荷蘭豆煲仔飯怎麼做
2024-01-04
“小時候在鄉下都是土灶大鍋做飯最喜歡的是燜飯以後大塊的鍋巴現在很少有吃那樣飯的機會了好在有砂鍋自己可以折騰一下,加入臘腸,獨特的香味不過這也是一個技術活兒說難也不難,但是多做幾次就有經驗了哈。”食材明細主料...
臘味煲仔飯的做法 【桃李廚藝】點選率最高的一道家常煲制美味佳餚——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
2024-02-01
“臘味煲仔飯,這可以說是一道家常煲制飯菜的美味佳餚,那它有什麼特點呢?那就是一鍋成飯。它也是廣東的一道名菜,這道美食它是採用“焗”的烹飪方法,而焗飯又有什麼特點呢?”食材明細主料香米(250g)臘肉(50g)臘腸(50g)海米(50g)輔料...
煲仔飯的做法 懶人美味營養餐,省時又省心,廚房小白,輕鬆駕馭煲仔飯 煲仔飯怎麼做
2024-01-05
“煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。近幾年煲仔飯很也日益盛行起來,這是一道簡單快捷的美食,半個小時不到,飯、菜、肉肉一鍋出,營養豐富的美味就做好了。要想把煲仔飯製作的好,當然...
香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法|香菇胡蘿蔔煲仔飯怎麼做
2024-02-26
食材明細主料香米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)雞翅(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)香麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)其他(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法步驟1、大米...
豆豉排骨煲仔飯的做法|豆豉排骨煲仔飯怎麼做
2024-01-05
“我是很愛吃煲仔飯的,也時常在家做煲仔飯,就是很喜歡煲仔飯裡充分吸收了湯汁的粒粒分明有嚼勁的米粒,最下面還有香脆的鍋巴!一鍋好吃的煲仔飯就會帶給人特別幸福開心滿足的感覺!我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查...
臘味煲仔飯的做法 暖心記憶——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
2024-01-27
“週日的清晨,是被瀟瀟的雨聲喚醒,雖然暫時一個人獨居,但也絕不能將就任何一天。趁著雨小,趕緊起來去菜市場買下一天的所需,誰知走到半路,雨漸漸大了起來,聽著雨聲打在傘上的聲音,不禁想起過去種種,想到和王先森熱戀伊始,有一天...
臘味煲仔飯的做法 塔吉鍋懶人美食-----臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
2024-02-01
“今天是中秋節,先祝大家節日快樂。今天這款臘味煲仔飯是用塔吉鍋做的,說起塔吉鍋,我想很多親已經用過了,但我卻一直沒買過,最近朋友送了我一款塔吉鍋,顏色豔麗很漂亮,用它來做了經典美味臘味煲仔飯,不僅味道好,最重要的是做起...
電飯煲煲仔飯的做法|電飯煲煲仔飯怎麼做
2024-01-08
“好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸(2條)米(2.5杯)輔料香菇(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)鹽(1匙)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。2、香菇和臘腸切片,泡香菇的...
黑椒牛肉煲仔飯的做法|黑椒牛肉煲仔飯怎麼做
2024-01-09
“嘗試做一下茴香頭炒牛肉,味道真不錯。”食材明細主料牛排(130g)茴香頭(100g)輔料黑椒汁(適量)蔥頭(少許)鹽(少許)澱粉(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉煲仔飯的做法步驟1、備好原料;2、牛排切塊,加鹽、澱...
廣式煲仔飯的做法|廣式煲仔飯怎麼做
2023-12-31
“簡化了的廣式煲仔飯。”食材明細主料米飯(2量杯)輔料廣式臘腸(2根)廣東菜心(6根)雞蛋(2個)豌豆(1把)調料紅燒肉醬(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)廣式煲仔飯的做法步驟1、香米上鍋蒸7成熟。2、將臘腸切成片沿著邊緣鋪好...
臘肉蝦米煲仔飯的做法|臘肉蝦米煲仔飯怎麼做
2024-02-23
“這回我用這個最佳拍檔做了一款有著大排檔風味的煲仔飯;長帝CKTF-32GS電烤箱由於是上下獨立控溫6管平衡式加熱,所以整體受熱是非常均勻的,用煲仔煮飯就很需要熱平衡了,讓每個米粒都非常漂亮,還有一點就是瓦煲外面不...
煲仔飯的做法 方便簡單又可口的各式煲仔飯 煲仔飯怎麼做
2024-02-27
“算是自己開始學著做飯的第一級臺階,因為在學校,想要健康的飲食,便自己買了一個電飯煲,學著做了很多有的沒的,沒想到一年下來倒也做出了不少好吃的東西。在校的學生或是家裡習慣用電飯煲的家庭都可以嘗試一下哦。營養健康...
臘味油雞煲仔飯的做法 春節前最後一道大菜——臘味油雞煲仔飯 臘味油雞煲仔飯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料三黃雞(一隻)臘肉(一塊)輔料菜心(適量)姜(8片)配料生抽(3瓷勺)老抽(3瓷勺)玫瑰露酒(2瓷勺)鹽(1茶匙)桂皮(2小塊)胡蘿(1量)香葉(6片)大料(2顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘味油雞煲仔飯的做法步驟1、首先製作油雞,油雞是粵菜...
臘肉豌豆煲仔飯的做法|臘肉豌豆煲仔飯怎麼做
2024-02-27
“週末在菜地裡搗騰了一上午,也沒顧上去超市裡買些菜,吃什麼呢?冰箱裡找找,籃子裡翻翻,有了--臘肉豌豆煲仔飯的主意被我定格了原因是:1,豌豆-地裡剛摘的,本打算炒著吃,改了2,蒜苗-地裡剛抽的,只一小把,湊用3,臘肉-老家的,塞在冰箱裡...
臘味煲仔飯的做法 煮一鍋飯香四溢的--臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
2024-02-01
“愛吃煲仔飯,可是現在能吃到正宗煲仔飯的地兒已不多。秋風起,食臘味,各式臘腸、臘肉、臘魚已上市,秋冬之際,自己煮一鍋飯香四溢又帶著金黃脆硬鍋巴的煲仔飯,是一件簡單又幸福的事兒。”食材明細主料米飯(200克)臘腸(1條)臘肉(1...
牛排煲仔飯的做法|牛排煲仔飯怎麼做
2024-01-01
“午餐,來一鍋快手的牛排煲仔飯吧,有時候還是覺得解決一餐吃食也挺簡單的😀😀”食材明細主料大米(100克)雞蛋(一個)牛排(一塊)火腿腸(一根)西蘭花(少許)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛排...
臘味排骨雙拼煲仔飯的做法|臘味排骨雙拼煲仔飯怎麼做
2023-12-30
食材明細主料大米(1杯)輔料廣式粒腸(2根)臘肉(1小塊)排骨(3塊)上海青(棵)小蔥(1根)調料豆豉(5粒)生抽(20ml)蠔油(5ml)鹽(2g)糖(5g)白胡椒粉(2g)料酒(5ml)芝麻油(2ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味排骨雙拼煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨...
雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做
2024-01-11
“年近了,變得越來越忙碌,好在現在的電器都很先進,所以,做了煲仔飯,晚上預約好,起床時都能聞到香味~作為一枚吃貨,各地的小吃都是我的最愛,尤其作為一個土生土長的東北人來說,在廣州吃過臘味煲仔飯,只不過臘肉的味道吃的不太習慣...
電飯煲版煲仔飯的做法|電飯煲版煲仔飯怎麼做
2023-12-29
“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸(1根)雞蛋(1個)西蘭花(6朵)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)麻油(適量)清水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。...
煎蛋臘味煲仔飯的做法|煎蛋臘味煲仔飯怎麼做
2024-02-01
“煲仔飯,顧名思義,就是用小煲仔煮的飯,大概是廣東特有的吧。廣州有許多賣煲仔飯的小店,一般是開在路邊,一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔,一個師傅手持竹筷來回巡視,好象圍棋中的車輪戰。這樣的排檔一般都是專賣,另外還會送例湯...
香腸煲仔飯 的做法|香腸煲仔飯 怎麼做
2024-01-01
食材明細主料大米(1杯)香腸(一根)輔料菠菜(一小把)油(1勺)鹽(適量)魚鼓油(1勺)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸煲仔飯的做法步驟1、菠菜一小把,剛晒好的香腸一根2、香腸切薄片3、菠菜我喜歡留根,冬天的菠菜根甜嫩4...
椎茸煲仔飯的做法 【四川】椎茸煲仔飯 椎茸煲仔飯怎麼做
2024-01-11
“最近開始看【女醫明妃傳】,對裡面的藥膳還挺感興趣的~~~並不是說裡面的藥膳有多好,多對症的功效,而是非常贊成“食藥同源”這麼一個理念~~~就像不同地域的人,飲食多有不同~~~北方多米麵,川渝重麻辣,江南好清淡~~~縱然也有...
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