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用乙烯利進行催熟。西瓜需要提前上市的時候都會進行一定的催熟。常見的催熟方式就是在西瓜表面上塗抹一定量的乙烯利溶液,每天傍晚左右時就可以進行塗抹。在日常生活中也可以利用對西瓜進行催熟,將不熟的西瓜和香蕉放在一起,香蕉釋放的乙烯可以對西瓜進行一定程度的催熟。
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