除夕夜吃酸菜餡餃子可以嗎

可以。酸菜餡餃子製作需要的原材料非常簡單的，只有酸菜、肉加上一些其他的輔料就可以了，製作酸菜餡的時候一定要把酸菜跟肉剁碎一點，這樣包餃子的時候才能放比較多的餡料，在煮餃子時為了避免餃子皮破，可以加入適量的食用鹽到水中。